グリーンスムージー

質問

グリーンスムージーについて詳しい方、教えてください。
グリーンスムージーをつくる時、我が家では季節の果物と氷とミネラルウォーターに粉末の青汁で作っています。
粉末の青汁を使用すると手軽でいいのですが、生の野菜を使った方がいいことがあるのでしょうか？

回答No.2

flower-p · ベストアンサー

生の野菜の方が酵素が取れるので良いと思います。
フルーツはだいたい何でも使えますが、野菜は
あまり使わない方が良いのもあります。
ホウレンソウ、こまつな、ブロッコリーはシュウ酸が高いので
下ゆでしなければいけないので、結局、生のまま
スム―ジに出来るのは数少なくなって来ますが、
私は、黄色パプリカとか、水菜、パセリ、レタスくらいしか
スム―ジにしないです。
生のフルーツや野菜は身体が一時的に冷えるので
氷はあまり入れない方が良いと思います。
水で良いと思います。
農薬も気を付けた方が良いと思います。
無農薬はあまり良くないと書いてあるサイトもありますので
減農薬とかの野菜が良いと思います。

お礼

ありがとうございます。

回答No.1

okapi-home

こんばんは！

断然、生野菜のほうがいいですよ！

生野菜には酵素が沢山あり、肌をより綺麗にしてくれますよ。