訂正：さらっとした食感のチェリーリキュールって？

質問

知人が海外で飲んだワインが美味しいというので
写真を見せてもらうと、チェリーリキュールでした。

しかし、それをストレートで飲んだらしく、
「え？さらっとしていましたか？」
と尋ねると、
「うーん、なんとなく、そうだった気がする」
とのことでした。

濃度の高くないというか、粘性の高くないチェリーリキュールをご存知の方いらっしゃいますか？
また、入手可能でしょうか？

輸入メーカー、もしくは取扱店などが分かれば助かります

回答No.2

technatama · ベストアンサー

No.1です。補足のご質問に回答します。

ヘルメスの最近の品質規格については把握していませんが、昔私共が生産していた当時の「ヘルメス　チェリーブランデー」の規格は、アルコール分：28%、エキス分：30%でした。

「ヒーリング　チェリー　リキュール」はアルコール分：25%、エキス分：38%のようですから、この数値だけを比べると、ヘルメスの方が若干はサラッとしているようにも思えます。

しかし、商品規格というものは、時代によって変更されることもありますので、現在の規格がどうなっているのかは、残念ながら分かりません。
なにしろ私も最近は、リキュールやカクテルを飲むことが滅多にないものですから。

お礼

ありがとうございます。
ヘルメスを買ってみようと思います。

回答No.1

technatama

チェリーリキュールは、一般的には「チェリーブランデー」と言われるリキュールです。
名称に「ブランデー」とありますが、いわゆる蒸留酒のブランデーではありません。
桜桃の実を、蒸留酒（ブランデー等）の中に浸けて、香りを移したものに糖分を加えたものです。

リキュール類の中では、他のリキュールと比べても、割とサラッとした口当たりだと思います。
ストレートでも飲めるのですが、多くはカクテルの材料として使用されます。

世界的にも定番といわれるチェリーブランデーは、「ヒーリング　チェリー　リキュール」です。
大抵のバーで、チェリーブランデーと言えば、この銘柄は必ず置いてあります。
生産国はデンマークですが、サントリー酒類が正規輸入販売元となっていますから、普通のリカーショップで手に入ります。

国産品では、サントリーの「ヘルメス　チェリーブランデー」があります。
（何を隠そう、私は若い頃その生産に携わっていた者です）

補足

ありがとうございます。
ヒーリングは、結構濃厚で、粘性も若干あるイメージですが、
ヘルメスはどうですか？もう少しさらっとしていますか？