廃棄と商品不足・・・どちらがより損失なのか

質問

コンビニで、

(1)廃棄が出ることによって損失が出ること
(2)客数に対して商品数が足りなかったことによって利益が出なかったこと

はどちらが経営者にとって損なんですか？

回答No.1

green351 · ベストアンサー

経営者にとって損なのは、“客数に対して商品数が足りなかったこと”です。利益うんぬんよりも欲しい品物がなかったコンビニはそれ以降敬遠されますから。

お礼

ご回答頂きありがとうございます。
お客さんが来ないと元も子もないですから、きっとそうなんでしょうね。
廃棄が出てもお客さんが来て頂ければ売上は出ますから。
来て頂けなければ極端な話全部廃棄になって損失ですね。

回答No.2

2181

後者かな

廃棄では限られた金額で済みます
…月日が経てば立地条件や気候などでだいたい“このくらい”の予測が付きます
しかし“それが無かったが為に”購買意欲が失われた場合の“＋α”は予測が付きませんよね

お礼

ご回答頂きありがとうございます。

＞しかし“それが無かったが為に”購買意欲が失われた場合の“＋α”は予測が付きませんよね

そうなんです。
今回来られて買えなかった分はまだ分かるんですが、次購買意欲が薄れて来て頂けなかった分は推測が難しいですよね。
商品があればまたリピートして頂ける可能性が上がりますので、基本的に売上を出すには商品数を上げて一定量の廃棄を出さなければいけないのでしょう・・・多分。
お客さんが来て頂けなければ、お店はただ利益を上げられずそこにあるだけですから、きっ商品不足の方が損失なんでしょうね。