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ミルクティの茶葉
紅茶はレモンよりもミルク派で、 最近になっておいしいミルクティを自分でも入れたいって思うようになったのですが・・・ ミルクティに合う茶葉とかってあるんですか? あったな名前?とか売ってる場所とか教えてください。 よろしくお願いします。
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こんにちは。 マリアージュのグラン ボワ シェリとかどうでしょう。 http://www.daimaru-matsuzakaya.jp/cmdtydetail/actionNameTxt/searchSite/cc/1/shc/101/scc/206/cmc/341992/bc/1000 では。
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- O-Gon
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個人的にはティーバックが一番だと思いますねー。 片手なべにティーバッグと、水を一寸だけ入れて(ティーバックが完全に漬からない程度)火にかけるんです。 完全に沸騰したら牛乳を入れて温まったら出来上がりです。 ロイヤルミルクティーも良いですが、やっぱり味は、手鍋で作るチャイが一番ですねー。 リーフティーなら好み次第かな。 個人的にはアッサムが好きですね。 アッサムの中でも、ファーストよりセカンドの方が良いと思います。 ダージリンなら、オータムナルがミルクティーには一番だと思いますよ。 セイロンティーならウバが定番ですが、ヌワラエリアも独特の癖があっておいしいですねー。 基本的に、すべての紅茶はミルクティーにして飲むことが多いですから、ミルクティーに合わない紅茶はラプサンスーチョンぐらいじゃないかなー? ちなみにレモンティーの場合は、レモンの皮は紅茶に入れちゃ駄目ですよ。 レモンの皮には紅茶を渋くする成分があるのです。 レモンティーの場合は、レモンの皮はむいてください。 釈迦に説法かもですが、レモンティーが苦手な人は皮入れて、わざわざ自分で渋くして飲んでる人が多いので念のため。
お礼
回答ありがとうございます! とても詳しくて助かります! レモンの皮ごと入れてました… だから渋く感じてたんですね! ありがとうございます!
こんにちは。 ミルクティーでしたら、アッサム茶かウバ茶辺りが一般的だと思いますよ。 「紅茶 ミルクティー向き」で検索をかけられてみてはいかがでしょうか? 美味しい紅茶をお楽しみ下さい(^^)
お礼
回答ありがとうございました。 検索してみます。 アッサム茶かウバ茶ですね!飲んでみます!
お礼
回答ありがとうございます。 具体的な商品紹介してくださって助かります! おいしそう! さっそく買ってみようと思います!