コーンスープに星型を・・・

質問

クリスマス簡単メニューとして
コーンスープに星型人参でも浮かべようか…
と考えているのですが。

人参嫌いな人もいます。
あと色的に黄色いコーンスープに生える色・・・
緑とか？

この間、TVでブロッコリーの芯を
使っているのを見ましたが
１０人分以上の星型を取るほど、
ブロッコリーの芯は使いません・・・

何か良い食材ありませんか？

回答No.3

kurikuribouzu · ベストアンサー

思いついたのでまた来ました。
ハム
薄焼き卵

お礼

何度もありがとうございます。
いいですね！
なんとかクリアーできそうな気がします・・・
ハムのピンクがかわいいかもですね★

回答No.5

kurokawa

手間かもしれませんが、強力粉（と少量の塩）をトマトジュース（緑なら緑色の野菜ジュース）で練って（耳たぶ程度の硬さの）生地を作り、餃子の皮程度の厚さまで平らに延ばして星型で抜き、熱湯で茹でれば大抵のスープには合うパスタになると思います。
　パスタと言っても難しく考える事は無く、クッキー等を作った事があるなら子供にも簡単に作れると思います（いっそ作る過程を子供に楽しんでもらう手もあります）。

お礼

野菜も風味程度なら平気かもです・・・
この方法なら、好きな色が可能ですよね。
どうもありがとうございました。

回答No.4

mrkoo50

黄色いコーンスープに生える緑色の食材で抜き型で抜ける・・・
すいません、ピーマンしか思いつきませんでした
ただ、ピーマンをそのまま入れると、そのにおいがコーンスープを台無しにすると思います

そこで一工夫、ピーマンの外側を直火で焼いて（皮が焦げるくらい）火を通すと同時に皮をむきます（水の中で）
こうすることでピーマン独特のにおいは無くなり、甘味も出てきます
ただそれでも大量に使うと、？？？になるのでボールの中に２枚程度で

あと、近所のスーパーでほうれん草が入ったクラッカーを売っていましたが、これも緑色でした
このあたりで、御参考までに

お礼

色付きの菓子を利用・・・
これもいいかもですね。
参考にします。
ピーマンはたぶん、野菜嫌いの子なので・・・
前菜系で利用できそうですね。
ありがとうございました。

回答No.2

kurikuribouzu

パプリカは色がカラフルで生で食べても甘くて美味しいです。
オレンジ、赤、黄色の順番で甘いそうです。
私はもっぱらサラダで食べてますが・・・。
参考まで。

お礼

大人用サラダにはいいですね。
しかし、おそらく人参嫌いというか
野菜嫌いな子なので無理かもです・・・
どうもありがとうございました。

回答No.1

sagino1st

小さい星が抜けるなら星型に抜いた食パンでクルトンを作って、彩りに乾燥のパセリでも散らしてはどうでしょう？
ありきたりすぎますかね？

お礼

食パンは色次第で使えそうですね・・・
パセリはたぶん、人参嫌いな子にはNGかと・・・
どうもありがとうございました。