鉄瓶で、コ－ヒをいれてもいいの？

質問

ドリップ式のコ－ヒ豆を、頂きました。
お湯を、注ぐときに、やかんとかだと、注ぎ口が、太くって、蒸らしのとき、お湯が出すぎてしまうのです。
専用のコ－ヒポッドを、買おうとか、、、、？と思っているのですが、意外とお高いので、、、、　

使用したことのない鉄瓶が、あります。
鉄瓶の注ぎ口って、細いので、鉄瓶でお湯を、わかして、ドリップコ－ヒ　いれてもいいの
でしょうか？

回答No.2

satomi3951 · ベストアンサー

鉄瓶が合うって人もいますし、合わないって人もいます。
所詮嗜好品なので、周りの意見に左右されず、ご自分でお試しになるのが一番かと思います。

ちなみに、沸騰したばかりのお湯（100℃）で抽出すると、雑味も出てしまうので、
コーヒーポットは長い注ぎ口で湯音を下げる役割もあります。
ですから、何か別の容器に移してから注いでも大丈夫ですよ。

あと、カリタと違って、メリタはお湯を一度に注ぐだけで良いように設計されていますので、
メリタを使っても良いかも。。

お礼

回答ありがとうございます。

そうですね-！自分で、いろいろ試してみま-す。
コ－ヒポットの、長い注ぎ口には、そんな役割があったんですね-。

これから、お湯の温度にも気をつけて、おいしいコ－ヒ-を、淹れたいとおもいます。
有難うございました。

回答No.4

garasunoringo

いつも鉄びんで沸かした湯でコーヒーを入れてますよ
美味しいですし、鉄分の補給にもなります

重いのが難点ですが(^^;

お礼

有難うございました。
確かに、鉄瓶　重いですね-！

でも、１度使ってみようと思います。

回答No.3

Saturn5

健康面では悪影響は無いと思いいます。
しかし、コーヒーのタンニンと鉄が反応しますので、
味と色が悪くなる可能性が強いです。
できれば、ガラスか冬期のポットがいいです。

お礼

回答有難うございます。

色が悪くなるのは、心配ですね－！
陶器のポットもあるので、それで試してみます。

回答No.1

yasuto07

別に問題ないのでは、飲んでみてください。

お礼

回答、有難うございます。

１度、コ－ヒ－を、淹れて飲んでみます。