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バザー出店の食品販売について

バザーと言うあいまいな表現で申し訳ありません。 公共の教育機関(幼稚園~大学の学祭・・) また地域のイベントで「食べ物」を販売する事について 責任者は調理の免許が必要ですか? 

みんなの回答

noname#175120
noname#175120
回答No.3

免許は不要ですが、臨時の営業許可が必要となるでしょう。 管轄の保健所へご相談されて指導を受けてください。

回答No.2

ポップコーンなど申請の要らないもの フランクフルトのような申請の居るものがカテゴリーわけされてます。 免許まで入りませんが なんかあった時保健所申請をしなかった、役所申請をしなかったのでは 後々の賠償や学校に掛かる責任 貴方の保身の天地ほど変わりますので まずや役所へ問い合わせをしてください 特に学校行事ならなおさらです。

  • terepoisi
  • ベストアンサー率44% (4091/9256)
回答No.1

自治体によって対応が違うことがありますので、 管轄の保健所へお問い合わせになったほうが確実でしょう。 手続きが必要ならやり等も教えてもらえると思います。