料理家が使ってる白い鍋。

質問

テレビで内側が白い鍋をよく見かけるのですが、あれはどのような物なのでしょう？
(最近だと男子ごはんのケンタローさんが使っていました。)

一見「ホーロー鍋」に見えるのですが、炒め物から揚げ物まで使っていました。
確かホーローって炒めたり揚げたりは向かない筈ですよね？
見た目も可愛いし、使ってみたいと思うのですが、近所のホームセンターでは見つけられませんでした。

どのような種類の鍋なのか、ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい。

回答No.1

noname#144459 · ベストアンサー

ル・クルーゼ ジャポネーズ（種類）という鍋かな？。男子ごはんで使用されていると載っていました。

お礼

ル・クルーゼなら聞いたことあります。
さっそくネットで調べてみます。

ありがとうございました。

回答No.2

・・・・ リナ（@engelrina）

鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたル・クルーゼの鋳物ホーローは、揚げ物もできます。
http://www.lecreuset.co.jp/products/castiron/
http://www.lecreuset.co.jp/whats/process/
http://www.amazon.co.jp/s/ref=nb_sb_noss?__mk_ja_JP=%83J%83%5E%83J%83i&url=search-alias%3Daps&field-keywords=%83%8B%83N%83%8B%81%5B%83%5B+%93%E7+%83z%83%8F%83C%83g&x=20&y=19

お礼

ホーローで揚げ物いけるんですね。
参考になりました。

ありがとうございました。