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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:ごはんの冷凍保存や食器の洗いかたについて質問)
ごはんの冷凍保存や食器の洗い方についての質問
このQ&Aのポイント
- ごはんの冷凍保存について疑問があります。冷凍庫で2~3ヶ月保存したごはんをレンジで解凍しても安全でしょうか。また、ごはんを冷凍する際におにぎりの形にしてラップに包むことは推奨されるのでしょうか。
- 食器の洗い方についても質問があります。他の人が食器を洗う際に、洗剤を使わずに軽くふいて水ですすぐだけで終わることがありますが、これで本当に汚れは落ちるのでしょうか。
- 私はご飯や食材の食べかすが食器にこびりついていることが気になり、入念に洗っています。それに比べて他の人たちは手間を省いていますが、この違いは何かありますか。
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質問者が選んだベストアンサー
>2~3ケ月冷凍庫に入れたものをレンジで解凍して食べても大丈夫なのでしょうか。それとも1ケ月以内に食べたほうがいいでしょうか 食べても大丈夫です。もちろん早い方がベターなのですが。 >ご飯に自分の指がつくのを避けたほうが良いでしょうか 菌の繁殖ということを考えた場合、当然自分の指はつかない方がいいです。冷凍保存ですので、大きな問題はない(菌の繁殖は押さえられる)と思いますが、やはりなるべくなら菌を付けない方がいいです。 食器を洗うタイミングにもよりますよね。 乾燥してこびりついてしまったものは、あなたのおっしゃるように、さっと拭いただけでは落ちないでしょうし、食べてすぐ、まだしっとりしている状態なら拭いた程度の洗い方でも大丈夫と思います。 関係ない話ですが、昔はご飯茶碗に汚れがこびりつかないように、ご飯を食べたあとご飯茶碗でお茶飲んでましたよね。(昔の人だけかな…?)
お礼
冷凍したご飯ってけっこう長持ちするのですね。 >大きな問題はない(菌の繁殖は押さえられる)と思いますが、やはりなるべくなら菌を付けない方がいいです なるべくご飯に 指をつけないほうがベターですよね。 >食器を洗うタイミングにもよりますよね。 食べてから時間がたってる場合は丁寧に食器をあらわないといけなくなりそうですね。