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加水分解について

加水分解のやり方を詳しく教えてくれるHPがあれば教えていただきたいのですが 出来れば図がのっているHPが良いのですが宜しくお願いします

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  • NiPdPt
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回答No.2

カフェインの加水分解は簡単じゃありません。簡単にできるぐらいなら飲み物の中で加水分解されてしまいます。 まあ、カフェインを取り出して酸とグツグツ煮込むぐらいしか方法はないんじゃないですか。 っていうか、本当にカフェインを加水分解する気なんですか?目的をはかりかねます。

その他の回答 (1)

  • NiPdPt
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回答No.1

で、何の加水分解の話ですか?

goonaraok
質問者

補足

コーヒーやコーラーに入っているカフェインです