タコの冷凍保存について

質問

タコ釣りで25杯釣れました。
すぐに食べれないのでボイルしてから冷凍保存しようかと思います。
タコは、イカと同じように長期間の冷凍保存出来るのでしょうか?
教えていただきたくお願い致します。

回答No.2

iBook 2001（@iBook-2001） · ベストアンサー

はじめまして♪

家庭用の冷凍冷蔵庫で冷凍する場合は、１年程度を目処に食べましょう。

本格的に－２０度以下を維持出来る冷凍庫なら数年は美味しく食べられます。

お礼

有難うございます。
たいへん参考になりました。
わが家の冷蔵庫は、-１６℃なので１年なのですね。
アドバイス感謝感謝

回答No.1

kytu

大丈夫だとおもいます。
冷凍保存すると身が引き締まるので、おいしいとききました。

お礼

コメント有難うございます。
お裾分けやらして、10杯ほど冷凍しました。