食生活について

質問

僕の先輩は、
「朝食と昼食をガッツリ食べて晩飯は、食べないほうが健康に好い」と言うのですが、それは
本当なのでしょうか？

回答No.1

植松 一三（@jf2kgu） · ベストアンサー

人の考えは色々ですが
朝食は、目覚めたてで胃がそんなに、活発に動きにくいのが普通だと思います
昼は、時間的にどうかな？
夕食は、寝る前でなければ、がっちり食べても大丈夫ですが、仕事などで疲れている状態で胃の負担も有ると思います
朝食に炭水化物を取ることによって、脳を活性化させる為には良い事です
調理師免許を持っている人間としては
朝食は炭水化物を主に、軽くして昼食と夕食で栄養を満たす事の方が健康のためには良いと思います
ただ先輩はその食生活を続けてきたので、そのままの方が体が慣れていますので良いでしょう
ただ夕食と言っても、寝る３時間位前には終わっておきたいですね
東京などで寝る３時間位前までに食事が終わらない場合には、４食スタイルにするか、先輩の方法も有りかと思います

お礼

とても参考になりました！
ありがとうございます。