砂糖を食べると虫歯になるといいますが、最近無糖でも甘味を出すのに使われているオリゴ糖や甘味料では虫歯にならないのですか？

質問

タイトルの通りなんですが、砂糖を食べて歯を磨かないと虫歯になるとよくいいますが、最近ノンカロリー食や飲料などで使われている甘味料（オリゴ糖など）は虫歯の原因にはならないのでしょうか？それは何故でしょうか？　　あと、なぜ食品は沢山あるのに砂糖は虫歯になりやすいのかも教えていただきたいです。宜しくお願い致します

回答No.1

Ulu_lun · ベストアンサー

甘いものを食べる=虫歯になるというイメージがありますが、虫歯になるかどうかの鍵は、実は「食べ方」にあります。人間の口の中は、食べ物を食べて酸性になり、それが唾液で中和され、また食べて酸性になるという状態が6時間ごとに繰り返されます。基本的にその流れを乱さないような食生活を行うことが重要です。いつでも口の中に食べ物が停滞している状態ではなく、食事と食事の間に口の中を休ませる必要があります。普段、このような食生活をしていれば、虫歯の原因となる細菌自体が減るので、糖分が停滞しやすいあめなどを、食べたとしても虫歯になりにくくなります。

お礼

なるほど、食べ物を食べて口内が酸性になるんですね。けれど、すべての食べ物が賛成ではないと思うんですが・・どうなんでしょうか？

回答No.2

noname#211914

ダイレクトな回答ではありませんが、「虫歯」に関して以下の参考URLは関連回答がありますが参考になりますでしょうか？
この中で＃５で紹介したサイトも参考にしてください。

◎http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=268014
この中では＃３で紹介したサイトを参考にしてください。
⇒オリゴ糖に関する記載もあります。

ご参考まで。

参考URL：

http://www.okweb.ne.jp/kotaeru.php3?q=370271

お礼

虫歯と糖分と乳酸菌についてよくわかりました、ありがとうございました