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質問者が選んだベストアンサー
ナス マーボーナス ナスの味噌炒め ナスの浅漬け 焼きナス ナスの天ぷら ナスの中華炒め ナスのはさみ揚げ ナスのトルマダキア ナスと卵とトマトの炒め物 冬瓜 煮物 炒めもの キュウリ もろきゅう キュウリのスープ キュウリの炒め物 キュウリの浅漬け キュウリのワサビ漬け（正確な名称が不明） トマト トマトと卵の炒め物 冷やしトマト 焼トマト 等など。
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- so-this
- ベストアンサー率26% (8/30)
作る料理はラタトゥイユです。 なす、パプリカ、ズッキーニ、トマトなんかをひたすら煮込みます。 調味料を大して加えなくても美味しいです。 冷たくしてもOKなので、好きなんですよね。 本音を言うと、夏野菜自体はちょっと苦手です（スミマセン）。 でもラタトゥイユは、好きですねー。
お礼
ご回答ありがとうございます お礼が遅くなり、申し訳ございませんm(__)m ラタトゥイユ・・ってよく聞きますけど 作った事はなかったですねー （なんか、そんなんばっかりや(>_<)） コンソメやブイヨン無しでもＯＫですか？ あ、でも野菜自体の旨みを あまり調味料なんかでごまかさない方がいいですよね トマトなんかで、甘みも十分出ますしね＾＾ シンプルなレシピと言うものは 独身男性にとって、何よりの朗報です!(^^)! 余談ですが 「料理の鉄人」のオープニングで 鹿賀さんが、パプリカをガブリ！ とやるシーンを覚えていますか？ 僕はそれに憧れて 真似をしてみました 種まで食っちまって 後悔しましたー(T_T)
- kentakente
- ベストアンサー率23% (42/182)
ナス・トマトですね。 ナスの素揚が大好きで、それをカレーにいれたりしますね。美味しいです。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ナスの素揚げって、本当に美味しいですよね＾＾ カレーのトッピングとしても もちろん使っています かぼちゃとかピーマンと一緒に トッピングしてカレーを食べると 夏だなぁ・・と思いますね あと、パスタにも多用しています ツナとあわせてよし、トマトソースにも相性抜群 ・・そう言えば、最近作ってないなぁ 食べたくなってきました～＾＾ 素揚げは、塩をかけてそのまま・・ でもよく食べています 酒のつまみとして・・ （むしろ、その需要の方が多いかも(>_<)）
- emizou83158315
- ベストアンサー率29% (369/1232)
こんにちは。 トマト大好き！ パスタの具材、サラダ、スープ、もちろんそのまま 食べてもOK! デザートにもできちゃうから、トマト大好きです！ トマト万歳！！＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
お礼
ご回答ありがとうございます。 上から読んでもトマト 下から読んでも・・ （もーえーちゅうねん） はい！僕も大好きです＾＾ 昔は種のところの「ぐじゅぐじゅ」が苦手だったのですが 今は、それがむしろ好きになりました 僕は、やっぱ今夏なので 冷蔵庫でキ～ンキンに冷やしたトマトをスライスして 塩かマヨネーズで・・ 酒のつまみにもってこいです!(^^)! 「パスタ」にもよく使っています 前は、トマトソースに凝って イタリア産の長いトマトを買って 作ったりしていたんですが 最近は時間がなくて・・ ボンゴレスパを作る時に 最後の仕上げに、完熟トマトを カットして「ロッソ」にして食べています これ、結構美味しいんですよ～＾＾ デザートだと、親戚からもらったんですが 「桃太郎なんちゃら」っていうデザートが 凄く美味しかった覚えがあります＾＾
- wild_kit
- ベストアンサー率32% (581/1804)
なすとトマトと玉ねぎ（＋きのこ）の煮びたし。
お礼
ご回答ありがとうございます。 煮びたし・・って、作った事がなくて(>_<) レシピ検索しましたが そんなに難しい料理法でもなさそうですね みりんを使うといいのかな？ 材料の硬さに違いがありますんで 玉ねぎ、きのこ→なす→トマトの順で 煮ていくといいんですかね～ 挑戦してみます＾＾
- killerman
- ベストアンサー率25% (1/4)
なすですな、 茄子とピーマンを味噌で炒めたのとかはおいしいです。 あと、かぼちゃとピーマンと茄子などをいれたカレー等・・・
お礼
ご回答ありがとうございます。 （上から読んでも「なすですな」 下から読んでも「なすですな」 ・・流石！！） ああぁ・・余計な事をすいません(>_<) 僕は「回鍋肉」が好きでよく作るんですが ピーマンと、たまねぎもしくはキャベツばかりで・・ ナスだと、食感とかが変わっていいですよね 是非、作ってみたいと思います＾＾ あ☆カレーもいいですね＾＾ 煮込んで「具材」として食べるのも好きなんですけど かぼちゃ、ピーマン、茄子を「素揚げ」にして トッピングとして食べるのも大好きです これぞ夏！って感じがしますよね＾＾
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お礼
ご回答ありがとうございます。 あ!(^^)! 焼き海苔の質問に続き、ありがとうございます！ 「ワサビ海苔」 やっぱり、お茶漬けでもＧｏｏｄ！でしたよ＾＾ ナス・・ やっぱり夏野菜の代表格ですよね どんな料理法でも好きなのですが 特に揚げるとなんともいえない甘みが出て・・ 亡き母は これをフライにして「なすカツ」と称して よく食べさせてくれました 大好物でした＾＾ ＞ナスのトルマダキア ・・って、初めて聞きましたんで 調べてみました ギリシャ料理なのですね ギリシャ料理って、食べた事がなくて・・ どんな味になるんだろう・・興味しんしんです 「クックパット」にレシピがなくて・・ ちょっと調べてみたいと思います ううぅ・・冬瓜って、夏野菜だったのですね(>_<) 知りませんでした～ 煮物は、自分では作った事はありませんが スーパーの惣菜で、よく食べています 炒め物にも合うのですね どんな味になるんだろう 作ってみたいと思います＾＾ きゅうりは 酒のつまみに、そのまま マヨネーズをかけて、ボリボリっと・・ うー芸がなさ過ぎですね(>_<) 僕はワサビが大好きなんで きゅうりのワサビ漬け・・に興味を持ちました でも漬物って、自分で作ると上手に作れなくって・・ なんか「コツ」みたいなものがあるんですかね～ トマトも、やっぱスライスして 塩かマヨネーズで ううぅ・・ワンパターンです(T_T) 僕は炒め物に卵を使った事がないんですよ なので、ナスと卵とトマトの炒め物 に興味を持ちました 挑戦してみます＾＾ 色々ご紹介、ありがとうございます＾＾