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美味しいおにぎりを教えて下さい。
オーソドックス、変わり種……。 何でもいいです。 こんなおにぎり、けっこういけるよ! というの、教えて下さい。 ※ちょっと古いけど、「食べるラー油」系をまぶしたおにぎり、 結構好きです。
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おにぎり大好きで、専門店の色々な種類を食べた経験があります。 でも、やっぱり塩おにぎりが一番美味しいと思うのですよね(^^) なので塩に凝って、自然塩・岩塩・梅塩など試しています。 岩塩はミルで削りますが、たまに大粒が「ガリ」っと音を立てるのでビックリする時があります。 歯が丈夫じゃないと危険かも? 最近ハマっているのは「クレイジーソルト」です。 少しクセがありますが、美味しいですよ。
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- tyagayu
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具はなんでもいいんですけど。 とにかく。 コレだけは!と言う物があります。 それはのり。 「味付け海苔」です。 出来れば大手メーカーが作った、うっすいペラペラの海苔じゃなく。 有名処の漁協などが作った、分厚い本格的なヤツ。 そんな味付け海苔を巻いてオニギリを作るだけで。 おいしさ100倍。 しあわせ200倍です。 主に味付け海苔でオニギリを巻くのは、西日本の定番だと思いますが。 今までは何故か、西日本のコンビニでも味付け海苔のオニギリは売っていませんでした。 いつも付属の海苔に対して不満をもっていましたね。 味付け海苔で巻いたらもっとおいしいのに・・・。 最近。 やっとこさ、味付け海苔のオニギリが各コンビニでも発売されてきました。 まだまだ試験的な感じがしますが。 まあ何はともあれ、味付け海苔で巻いたオニギリは、今までとは全く別の美味しさの様に感じます。 東日本の方には理解しづらいかもしれませんが(笑)。
お礼
回答をありがとうございます。 味付け海苔を巻くのは好きですが、 分厚い味付け海苔は経験がありません。 一度試したいと思いますが、「分厚い」味付け海苔が スーパーで売っているといいな。 ありがとうございました。
- yosiyosi12345
- ベストアンサー率11% (22/192)
いくらおにぎりとてんむすですね。 大好きです。
お礼
回答をありがとうございます。 「いくら」のおにぎりとは、これまた珍しいですね。 何だかビール片手に、でも似合いそうです。 日本酒でも良いかな。 ありがとうございました。
- 漢字の苗字☆ 平仮名の名前☆(@minaotehon)
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いまの季節 カリカリ梅か梅と大葉刻んだやつと胡麻だけの。
お礼
回答をありがとうございます。 カリカリ梅か。 幼稚園か小学生のころ、 遠足のときに母がよく作ってくれていた記憶がよみがえりました。 ありがとうございました。
- taranko
- ベストアンサー率21% (516/2403)
具としてはごはんに満遍なくほぐした生たらこを混ぜたおにぎり 高校の時に女性の先輩にもらったのですが、美味しかったです。 今一番好きなおにぎりは定食屋でお持ち帰りに作ってもらう塩のおにぎりに 海苔だけ具の問題ではなく、力加減が絶妙です。 手で持っても崩れないのに口の中に入るとほろりと崩れます。
お礼
回答をありがとうございます。 たらこの混ぜご飯のおにぎり、美味しそうです。 焼いたたらこも良さそうです。 >手で持っても崩れないのに口の中に入るとほろりと崩れます。 どんな食感なのか体験したいです。 ありがとうございました。
- ho_orz
- ベストアンサー率13% (209/1603)
梅にぎりに勝る物を食べた事が無い。
お礼
回答をありがとうございます。 梅干しに凝ってみるのもいいですね。 ありがとうございました、
私が好きなのは「混ぜご飯おにぎり」です。 先週は「牛ごぼうおにぎり」を 昨日は「豚味噌おにぎり」を作りました!!
お礼
回答をありがとうございます。 混ぜご飯のおにぎり、好きです。 豚味噌おにぎり……ヨダレがでます。 ありがとうございました。
- nasu2355
- ベストアンサー率16% (134/835)
サンクスの爆弾 あのくらいでかいのがいいねー。
お礼
回答をありがとうございます。 とにかくお腹が減っているときにはいいですね。 ありがとうございました。
生まれて初めて「てんむす」と言うものを食べたときは、衝撃でした。 今でもかなり上位ランクで、お気に入りの一品です。
お礼
回答をありがとうございます。 揚げたてのエビ天を使った「てんむす」は、最高ですね。 ありがとうございました。
一番良く作るのは、細かく切った広島菜+ちりめんじゃこ+焼き海苔 主人が喜ぶのは、フライパンで作る焼きおにぎりです。 ごま油をひいて、味付けはしょう油とみりん(味噌を加えることも)。 出来るだけ薄く握って、ゆっくり時間をかけて焼くのがコツです。 シンプルだけど、味わいあります。
お礼
回答をありがとうございます。 焼きおにぎり。 香ばしそうです。 みそ味の焼きおにぎりは、酒飲みにも喜ばれそうですね。 あと、それに熱いお茶をかけて「お茶づけ風」にしてもよさそうです。 ありがとうございました。
- cucumber-y
- ベストアンサー率17% (1846/10420)
釣りに出かける朝、高校生だった息子が大急ぎで握ってくれた「白米+食塩おにぎり」です。 海苔すら無いところが逆に新鮮でした。 ※おにぎりは握るのにお茶を忘れるため、結局コンビニに寄りましたが。(笑)
お礼
回答をありがとうございます。 心のこもったおにぎりですね。 ありがとうございました。
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お礼
回答をありがとうございます。 塩でおにぎりのバリエーションを出す。 というのは面白い発想ですね。 「クレイジーソルト」ですか。 何やらすごそうな……。 ありがとうございました。