旅館・ホテルの仕事

質問

ホテルや旅館内ではどんな種類の仕事があるのでしょうか？
ホテルならフロントやドアマンなどぐらいしか知らなくて、旅館にいたっては仲居さんしかしりません。
なので詳しく教えてもらえないでしょうか？？

回答No.2

ks5518 · ベストアンサー

ホテル、旅館といっても規模やスタイルによっても
かなりの違いがあるでしょう。もちろん、ある場合も
あるし、ない場合もあります。

■接客系

・ドアボーイ
・ベルマン
・フロント
・コンシェルジュ
・客室係
・床番
・清掃員
・土産物などの販売員

■調理系

・シェフ
・ウェイター&ウェートレス

■営業系、事務系、保守系

・営業
・事務
・保守管理者
・駐車場係

■マネージャー系

・支配人
・女将

※オーナー

■■その他
ホテル内にある施設(居酒屋やラーメン、カラオケ店)
等によりそれらを管理する人(外注委託など)。

回答No.1

noname#142573

事務

調理師

…、 ってか、その仕事だけじゃなくて兼用がほとんどだと思います。

フロントの人が事務したり、送迎したり…、

収容数が少ない宿ならフロント兼、送迎兼、掃除、接客、調理補助…。

その宿によって様々です！

ちなみに私も調理師です(^_^;)