御社と貴社との違い
御社と貴社の違いは、丁寧語か尊敬語かの違いにあると思いますが、いかがでしょうか?
辞典で調べたときに若干説明文が違うというのは、理由がさまざまあると思います。
そう思う、 そう思わない、どちらでもよいでお答えください。
また、その他面白いお答があれば、お聞かせください。笑いがあれば、なおうれしい限りです。
違う人が文章を記述していたり、同じ人の文章であっても、まるで同じでは、ボキャブラリー不足であると思われないためであったりという程度の特別必要のない些細なことだと思います。
また、これは根拠のない私的な創造でありますが、相手の会社が尊いかどうかを社会的、経済的、政治的に考えていくときりがないので、御社を使うことが比較的多いのではなかろうかと思います。
なお、1文字目の感じが違うだとか、読み方が違うだとかは考慮しておりません。