簡単に作れるお菓子を教えてください。

質問

いつもは片栗粉と砂糖をお湯の中に入れてわらびもちを作っているのですが

他にも何か作ってみたいです。

オーブンは無いのでレンジと片手鍋で出来るお菓子があれば教えてください。

回答No.5

peacelove1

カスタードプリン！

めちゃ簡単ですよ^^

材料

・砂糖70g
・牛乳500ml
・卵4個

１)牛乳を耐熱容器に入れてレンジで少し温め、砂糖を加え溶かす。

２)よく溶いた卵を１)に加えてよく混ぜたら目の細かい茶こしやざる等で最低２回はこす。←この作業が重要！これで口あたリなめらかなプリンになリます♪

３)お好きなココットやプリンカップに２)を注ぐ。

４)深めの鍋にココットが2/3浸かるくらいの高さまで水を張り、蓋をして蒸し焼きにする。
15分蒸したら火を止め、蓋をしたまま5分おいて竹串を刺し、中から卵液が出てこなければ出来上がリ。

めちゃくちゃ簡単だし、すごく美味しいですよ^^
カラメルソースを作る場合は、
砂糖70gと大さじ3の水を鍋で煮詰め、好みの色になったら大さじ1のお湯を加え、ゆるくしてからココットやプリンカップの底に入れ、その後に上記のプリン液を入れて蒸して下さい。
カラメルソースとプリン液はカップに入れる段階で混ざってしまっても大丈夫！
糖度の高いカラメルソースは下に沈むので気にしなくても大丈夫ですよ～^^

回答No.4

913pj

簡単でおいしい、ヘルシー＆オススメの２品です。

＜和風トリュフ　きなこ黒豆×チョコ＞

○黒豆は、スーパーなどで売ってあるもの（お惣菜としてすぐ食べられる状態のもの）。
　そのままでも、少しつぶしてもＯＫ。
○チョコは板チョコでもなんでもＯＫでなので、
　湯せんで溶かします。
　高級チョコでも、抹茶チョコでもイチゴチョコでもお好きなものをどうぞ。
○スライスアーモンド
　食感を出すため。手作りお菓子用に売っている普通のものでＯＫ。
　大抵スーパーに売っています。
○きなこ

⇒チョコを湯せんで溶かして、
　そこに黒豆とスライスアーモンドをいれます。

　チョコトリュフを作るような感覚で、
　一握りずつくらいに分けてラップに包み、
　冷蔵庫に１時間ほどおきます。　

　最後にきなこをトッピング。

　ヘルシー＆美味しい和風トリュフチョコのお菓子のできあがり。

＜焼き？バナナ＞
○バナナ　１本
○ヨーグルト（もしくは、お好みでチョコレート）

⇒バナナの皮を縦に包丁で切りこみを入れて、
　そのままレンジでチン（600Wで40秒くらい？皮が黒くなるくらいがＯＫ）

　そこにヨーグルトをトッピングしてそのままいただきます。
　整腸効果もあるみたいですよ。

　甘いのがお好きであれば、
　ヨーグルトじゃなくてチョコでもＯＫ。
　バナナが熱いうちは、チョコが自然と溶けてくるので、
　これはまた美味しいです。

回答No.3

KVJ

こんばんは。

挑戦しやすそうなところで、
そのわらびもちの片栗粉を小麦粉に変えると
ういろうになりますね。

小麦粉 ： 砂糖 ： 水を1 ： 1 ： 3で良く混ぜ、
型になりそうな物に流しこんだら
レンジで5～7分間加熱します。
冷めたらできあがり。

お好みで、抹茶やインスタントコーヒで風味を付けたり、
お砂糖を黒糖やメイプルシュガーに変えても。
何色か作って虎屋さんの季節ういろのように重ねてもかわいいと思います。
http://www.torayauiro.co.jp/kisetsu/k_haru.html

お嫌いじゃなければ、是非。

回答No.2

kagamibasi

蒸しパンの作り方。

ホットケーキミックスに卵と牛乳を加え（ホットケーキと同じ分量で大丈夫です）
お好みでココアだったり、粉末のお茶と餡子だったり、チョコだったり、ナッツ系だったり。を混ぜ込んで
（生地を二つ三つに分けて別々な味を作っても良いですし）

コップとか深皿とか耐熱容器にサラダ油なんかを軽く塗って（くっつかないように）
６割から八割位の量を入れます
レンジで５分回す
箸みたいなので刺してみて生地がくっつかなければ出来上がり。（付くなら三十秒程追加加熱していく）

簡単な軽食にも成って便利。

チョコウインナーの作り方

「チョコレート４枚」を湯煎して、溶けたところに「生クリーム４０ｃｃ」「砕いたナッツ系」「乾燥フルーツ系（小さくして)」など好きな食感のあるものを混ぜる
荒熱が取れたところに「マシュマロを小さくして」入れ（熱いと溶けちゃうから）
ねっとりとしてきたら「クッキングシート」に伸ばし（サラサラだと流れ出ちゃう）
両端をひねる（キャンディ包み）にする
その時の形が「ソーセージの形に見える」ので「チョコソーセージ」と言います
（ですので丸みの直径は二センチほど、長さは十数センチになるはずです。二本くらい出来ちゃうかな？）
冷蔵庫で冷やして固まったら「クッキングシート」を外し
粉砂糖を全体にまぶしたら出来上がり。

５ｍｍの厚さに切って皿に並べて出したら、ちょっと高級感が有って驚かれますよ。

回答No.1

Yume2011

＊オレンジグミ
　粉ゼラチン・・・大匙１と2/3（3袋≒15g）
　オレンジジュース（100%）・・・1/2cup≒100cc
　蜂蜜・・・大匙2
　檸檬果汁・・・大匙１
＊葡萄グミ
　粉ゼラチン・・・大匙１と2/3（3袋≒15g）
　葡萄ジュース（100%）・・・1/2cup≒100cc
　蜂蜜・・・大匙2
　檸檬果汁・・・大匙１
＊カルピスグミ
　粉ゼラチン・・・大匙１と2/3（3袋≒15g）
　カルピス（希釈したもの）・・・1/2cup≒100cc
　蜂蜜・・・大匙2
　檸檬果汁・・・大匙１
サラダ油 適宜

１．製氷皿にサラダ油をハケで塗る。

2.器にオレンジジュース（葡萄、カルピス）の半量を入れ、
　粉ゼラチンをふりいれ、5～10分おいてふやかす。

3.ラップなしで電子レンジで30秒加熱し、取り出してよく混ぜる。

4.残りのオレンジジュース（葡萄、カルピス）、蜂蜜、檸檬果汁を加え　よく混ぜる

5.再びラップなしで電子レンジ500Wで30秒加熱、取り出してよく混ぜ　１ に流し淹れ、冷蔵室で１時間冷やし固めて完成。

美味しく出来るといいんですね＾＾

お礼

今日スーパーに行って来たんですが、粉ゼラチンがなくて作れませんでした。

もっと大きいスーパーに行ったらあるかもしれないので行ってみます。

どれもおいしそうなので頑張って作ってもみます。