生食について

質問

みなさんは今回の事故で生食は食べたくなくなりましたか？

私の勤める会社のお店では
馬刺し、鹿刺し、牛刺し、岩魚の刺身など当面、販売しないことにしました。

回答No.12

kusyari · ベストアンサー

食べます。
理由はとくにありません。

回答No.11

noname#132422

こんばんわ。

　食べます。
信用しているお店からそれなりの値段で買ってますからね。
　今回の事故でも売れるって事はお店の方も自信があるからだと思ってます。

販売を当面しない所では販売開始しても買いません。
　自信がないから販売しないって事は・・・今までも自信ないものを売っていたと思うので逆に怖くて買えません。
そうい会社とは取引もしたくないですし、個人でも購入したいとは思いません。

　キツイ回答ごめんなさい。

回答No.10

1114711235

食べてから加熱したら火傷してしまうので
生は止めといたほうが良いです。
虫下し薬程度で退治できれば良いけど
それでも嫌です。
刺身も寿司もその他生肉は食べない方が良いですよ。
寄生虫もいますしね。

回答No.9

localtombi

おっしゃっているような食べ物は食べないと思います。
特に、鹿肉みたいな獣肉は寄生虫がいそうで怖いですね。
普通のマグロとかタコなどのお刺身は、普通に食べると思います。

回答No.8

noname#133106

回答ではありませんが。
嫌がらせのような「回答」があったので私が通報しました。
なお、私は質問した事がないのでお礼率は0です。

回答No.7

noname#133106

生肉は以前から食べませんし、これからも食べません。小さい子供に食べさせるなど論外です。
理由は、生肉によって食中毒を起こす患者が多い事、その患者達が「自業自得だと医者や看護士にバカにされている」事をよく知っているからです。

回答No.6

cucumber-y

私がよく行く職人がいる店で出しているものなら食べます。

生肉が危険なのではなくそれを扱う人間が危険だという認識ですから。

フグ刺しが安いからと言ってバイトがマニュアル見ながらフグを調理している店では誰も食べないでしょう。
コレと同じことです。
（無茶な例ですが・・・^^;）

＞岩魚の刺身など当面、販売しないことにしました。

コレはルイベにしていない限り寄生虫の問題があるのではないでしょうか。

回答No.5

riri1609

私自身や私の家族に限っては変化ありません。
妻は今日も「レバ刺し食べたい」って言っていましたが、売っていないんですよね．．．

私は元コックですので、なんにしても火を通して食べた方が安全なのは分かっているんですが、生の方が断然おいしいものっていっぱいあるんですよねえ。

回答No.4

noname#132303

あまり日頃ユッケは食べていませんでしたから、特にって感じですが。

でもやはり今は食べたくてもユッケは遠慮します。刺身などは普通に食べています。

回答No.3

Good-Taste

おこんばんわ。

今回の事故、事件に関しての経営者の謝罪には、強い憤りも感じてますけど、これはこれとして今後も生物は食べますね。

回答No.2

minamatatanuki

食べるのは食べます。
鹿刺しは旨いです、焼くと硬くなります。冷凍して、鯨のように、、。
馬刺しですか、熊本に住んでいながら高くて口に入りません。
要は、お店の責任をどれだけ考えているかでしょう。
責任ある対応で信用を取り戻すことが大切ではないでしょうか。
馬刺しがダメになると、熊本のお店潰れるところがでるかも、
それにしても、もっと馬刺し安くならないものでしょうかね、、、。