締切済み

生クリーム

2011/04/12 09:58

生クリームが２パックも余っていて賞味期限間近なんですがなにかスイーツで消費できるレシピありませんか？調べたら１パックも消費できないので困っています

az2
お礼率0% (0/11)

素材・食材
回答数6
ありがとう数0

みんなの回答 （6）
専門家の回答

みんなの回答

JPchemipha
ベストアンサー率100% (2/2)

2011/07/30 23:21 回答No.6

今の時期だと、えんどう豆やえだ豆のポタージュスープを作って、そのときに、かなり多めに生クリームを入れ、サツマイモやジャガイモに加え、好みで若干砂糖などで甘みもつけて、冷蔵庫で冷たーく冷やしておくと、健康にもよい、スイーツができますよ。ホイップすると大量になりすぎますしね。えだ豆やえんどう豆がベースなので、多めに生クリーム入れても、ダイエット面でも大丈夫ですよ。爽やかで、夏には最高です。レシピはないですが、オーソドックスな作り方で、生クリームを多めに入れるというやり方でOKです。ぜひ、ぜひ、お試しください！

ログインすると、全ての回答が全文表示されます。

yurineo2417
ベストアンサー率72% (13/18)

2011/04/13 15:10 回答No.5

スイーツと言えるかどうか、微妙ですが・・・うちではサツマイモとカボチャをチンして、生クリームに砂糖を入れてホイップしたものを和えて、デパ地下風のサラダにしています。これだと夫も子供たちも喜んで食べてます。

ログインすると、全ての回答が全文表示されます。

Spirale
ベストアンサー率58% (135/232)

2011/04/12 20:53 回答No.4

シュークリームなら消費できそうですよ。カスタードクリームを使わず、生クリームのみを入れる場合、直径5.5cmに絞り出した生地を焼いたシュー皮なら、5～6個程度で1パックを使い切れると思います。 ※シュー皮の底からクリームを入れるのではなく、上側1/3を切り、そこからクリームを大量に詰め込んだ場合の話です。もう1パックは、ベイクドチーズケーキですかね。生クリーム1パックを使うレシピ http://www.kraftjapan.jp/kraftjapan/page?siteid=kraftjapan-prd&locale=jpja1&PagecRef=593 ※リンク先のレシピで、フィラデルフィアクリームチーズの内容量が250gとなっておりますが、フィラデルフィアクリームチーズは最近のリニューアルで内容量が200gに減りましたので、六甲バターのQ・B・Bクリームチーズ（250g）を使うのがよいかもしれません。ベイクドチーズケーキは、焼いた次の日に食べるほうが味がなじんでよいと思いますので、両方とも同じ日に作った場合、シュークリームは当日、ベイクドチーズケーキは翌日に食べれば、生クリーム2パックを使いきれます。

ログインすると、全ての回答が全文表示されます。