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カップケーキ!?
会社の先輩に誕生日プレゼントとしてカップケーキにハッピーバースディとかいた星型のクッキーをのせよう(挿そう)と思うのですが、カップケーキってクッキーをさすことできますか?私の頭の中で、カップケーキとパンケーキの違いがいまいちはっきりしないんです。マドレーヌくらいのかたさでカップに入ってるのがカップケーキで蒸しパンくらいの柔らかさはパンケーキですか?クッキーをさすためにかためのカップケーキをつくりたいんですけど、どうやったらいいんでしょう?
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pan=平鍋=鉄板で焼くからパンケーキなんですよ。 カップ(型)に入った(入れて作った)ケーキがカップケーキです。 蒸しパンぐらいの柔らかさというのは、スポンジケーキの事ではないでしょうか。 カップケーキは入れる生地が柔らかければ、柔らかく出来ます。 一般的にはバターケーキの生地を使います。バターケーキ生地なら固めに出来ますが、逆に挿すなら柔らかめの方がいいかも知れません。固いものに固いものを挿すと挿す時に割れる可能性もあります。 初めて作るものを差し上げるなら、試作を重ねた方が無難です。がんばって下さいね。
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- 1go
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こんにちは。 一般的に、お菓子の本などで「カップケーキ」という名前で載ってるものは、たいていマドレーヌのようなバターケーキが多いですよね。 これにクッキーを刺すのはどうでしょうか・・・ カップケーキが崩れて、見た目が悪くなりかねないので、ホイップクリームをカップケーキの上にちょっと絞り、その上にクッキーを斜めに乗せるというのはどうでしょうか。これでしたらやわらかいカップケーキでもOKですよ。
お礼
なるほど~。さすよりも乗せるほうがいいですね! アドバイスありがとうございました(^O^)/
こんばんは☆ ここのサイト参考に見てみてください♪ 美味しそうなカップケーキがいっぱいあります(*^p^*) 私もお菓子&料理作る時いつも参考にしてるのです☆★ クッキーをさしたいんだったら柔らかめ焼くのがいいですよね。 先輩もきっと喜んでくれると思います♪
お礼
ありがとうございます(^o^)丿URLまだ詳しくはみてないのですが参考になりそうです(●^o^●) 固めのほうがクッキーの重さに耐えれるかなって思ったんですけど、柔らかいほうがさしやすいんですよね…。いろいろ試してみようと思います!!
お礼
ありがとうございました。鉄板で焼くからパンケーキっていうんですね(>_<)始めて知りました! がんばって作ります(^O^)/