キッチン用品

質問

蒸し器について教えて下さい。
鉄ホーロー製とガラス製ですと、どちらの方が使いやすいですか？
また特徴など教えて頂ければ嬉しいです。

回答No.1

nitto3 · ベストアンサー

どちらも割れやすいですね。
ガラスの場合割れたら使えませんが、
琺瑯の場合は欠けるだけですから、そのまま使うことも出来ます。

保温性はガラスの方があります。