これをカレーにいれると美味しい！というものありますか？

質問

最近カレーに凝っており友人が集まるたびにカレーを作っています。ただ、いつもレシピに書いてあるとおり、にんじん、じゃがいも、たまねぎしかいれていませんでした。肉は、鳥、豚のどちらかです。ちなみに、ルーは混ぜた方が美味しいと聞き、二つくらいの市販のルーを混ぜてつくり、コクを出すためにチョコレートをひとかけらいれたりもしています。もっと、色々な物をためし、より美味しいカレーをつくりたいとおもっているのですが、これはいれると美味しい！又はこの一工夫でこんなに変わる！などのものがあれば、是非教えてください。お願い致します。

回答No.5

curry

インスタントコーヒーは、おいしいですよっ。
前に、テレビで吉田栄作が、作っていて、真似したら
おいしいっ♪
あたしもおすすめです。
コクが出ます。
(もちろんコーヒーの味なんてしません)
あとは、鶏肉でも、骨付。
名前がわからないんですが(笑)
手羽先じゃないほうです。
ちょっと細身のほねがついたもの。(笑)
あれ、食べずらいですけど、味はおいしいですよっ。
おすすめです。
この前、インド料理やさんにいったら
カレーの中にだいこんがはいってました。(笑)
ちょっとおどろきでしたが、ヘルシーでしたよ。
女性の方にはいいかも。

回答No.4

kashi__

ハヤシライスのルーをカレーのルーの半分分いれるとおいしいですよ
材料は１．５倍してください
これにはジャガイモは入れないほうがいいです

回答No.3

slippinegg

インスタントコーヒーをひとさじ、
チョコレートと同じですが、コクが増します。
あとは、ヨーグルトを入れたりしても、美味しいです。
ココナッツミルクとか（プレーンのもの）。
あとは炒める段階からオリーブの葉を入れておくと、美味しいですよ★

回答No.2

phimose

隠し味にマヨネーズはいかがですか？

以外にイケますよ。分量に注意してくださいね。

回答No.1

H-B-K

だまされたと思って、インスタントコーヒーを一さじ入れてみてください。昔何かの本で読んで試したら、意外とおいしかったですが。