焼いた魚が一匹残ってしまいました。

質問

今夜のおかずに魚を焼いたのですが、子供が食べずにサンマが残りました。
朝、温めなおすには、どのようにしたら良いのでしょうか？
普通にラップでレンジだと水分が出てしまいますか？

回答No.1

0913 · ベストアンサー

オーブントースターをお持ちでしょうか？

私だったら、アルミホイルに包んでオーブントースターで蒸し焼きにします。
皮のパリッと感は再現しませんが、芯までホックリ温まるし、何よりパンクしません。

お礼

回答有難うございます。
そうですね。パンクしませんね。。納得です。。
オーブントースターではなく、普通のオーブンでも大丈夫でしょうか？

回答No.3

0913

もう食べられましたか？
＃１です。

もちろんオーブンでも大丈夫ですよね。
だけど、余熱とか、、、カロリーが若干かかりすぎるような。。。

回答No.2

noname#226867

いっそアレンジしてはいかがですか？

私ならサンマご飯にします♪１匹でしたら米は２合くらい。お酒大さじ１としょうゆ大さじ２を入れてから水加減をして焼きさんまをのせて炊きます。炊きあがったらサンマを出して頭と骨を取り除いて、千切りにしたショウガと一緒に（大葉もあったら最高♪）混ぜて出来上がりです。

簡単だし、冷めた焼き魚よりぐんとおいしいです。

お礼

回答有難うございました。
炊き込みご飯を用意しているので、今回はアレンジは諦めます。。