ベストアンサー 煎茶とほうじ茶 2011/01/23 21:24 ブレンドしたらまずくなるでしょうか。 みんなの回答 (3) 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー fedotov ベストアンサー率48% (710/1461) 2011/01/24 02:47 回答No.3 お茶を淹れる温度が違うので、別々が美味しい。 煎茶はぬるま湯で、ほうじ茶は熱湯。 古い煎茶は、フライパンの弱火でゆっくりと ほうじれば香ばしいほうじ茶になります。 焦げやすいのでいり過ぎに注意して下さい。 質問者 お礼 2011/01/24 13:53 ありがとうございます。 そっか。 温度がねえ・・・。 納得しました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 その他の回答 (2) emizou83158315 ベストアンサー率29% (369/1232) 2011/01/23 23:51 回答No.2 え~、別々に飲んだ方が絶対おいしいですって! 質問者 お礼 2011/01/24 13:52 わかりました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 maki2975 ベストアンサー率49% (30/61) 2011/01/23 21:25 回答No.1 まずいとおもいます。 質問者 お礼 2011/01/24 13:51 ありがとうございます。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし暮らし・生活お役立ちその他(暮らし・生活お役立ち) 関連するQ&A ほうじ茶について 大変お世話になっております。もうすぐ35週の妊婦です。 自分でも不思議なのですが、なぜかほうじ茶にはまってしまいました。朝から晩までほうじ茶(ホット)が飲みたくて飲みたくて仕方がありません。まるで中毒みたいです。妊婦には、比較的やさしい飲み物とは、知っていますが、一日6杯以上は飲んでしまいます。 今まで全然好きではなかったので、本当に不思議です。ただあまり飲みすぎると胃に悪いのかなとか赤ちゃんにも刺激があるのかなあと心配です。 つわり時のトマトのように妊婦がはまりやすい物なんでしょうか? このまま飲み続けても大丈夫でしょうか?これを書きながらも片手にほうじ茶飲んでいます。 ほうじ茶の作り方 ほうじ茶作りに挑戦したのですが、どうもいまいちです。 フライパンでじっくり30分こんがりするまで炒めたのですが、香りはソコソコついたものの緑茶の苦味がしっかり残っています。 原料はまずかったり古くなった煎茶です。 なにがいけないのでしょうか? 煎茶道 煎茶道について教えてください。それとティーインストラクターってなんですか?権威はあるんですか? 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの? OKWAVE コラム 簡単な煎茶の作り方 我が家にお茶の樹が一株あり、今新芽が出ています。 そこでお茶(煎茶)を作ろうと思うのですが、簡単に出来る方法があれば教えて下さい。お願いします。 煎茶道について お茶を習おうと思い調べたところ煎茶道というものがあるのを知りました。 いくつかの流派があるみたいなんですがどう違うのでしょうか? 元祖の流派はあるんですか? 都内で習える場所も探しています。 実際に習っている方、茶道と煎茶道の違いなど教えて下さい。 煎茶を習ってみたいです。 こんにちは。私は大阪に住んでいるのですが、最近煎茶を 習ってみたいと思っています。茶道もまったく習ったことは ありません。初心者です。こんな私でも大丈夫でしょうか? それと大阪で土曜か夜に煎茶を習えるところはあるでしょうか? ぜひ教えてください。 お煎茶で こんにちは 皇風煎茶を習っています。 お煎茶をされている方が少なく「茶道を少し」というと「あら、表?裏?」と多く聞かれます。 「ふっ、何も知らないのね!」と思うことにしています(笑) これは置いておいて。 お手前で、湯のみを濯ぐ際、指でクルクルと回すのが良いのでしょうか? 手首で回すのが良いのでしょうか? 私は指で回す様にしています。先生は「綺麗だわ」なんて言われて有頂天になっていたのですが、 兄弟弟子は手首で回しています。先生は「手首が器用に動くのねぇ」と仰っていました。 お茶会では、毎回手元が見えない席です。 瑣末なことだとは思うのですが、仲の良い兄弟弟子が、手首で回している手前「どちらが正しいですか?」と聞けません。 お分かりになる方、お願いします。 煎茶 煎茶(センチャ)と言うのはあるけど 「ぜんちゃ」と言うお茶は無いですか? ほうじ茶 美味しいほうじ茶教えてください。 できれば、パックの物で ほうじ茶について ほうじ茶を静岡の実家から大量に送られてきました。ふだんは緑茶を飲んでいましたが、なかなか おいしいですね。これ。 どういうお茶なのですか。 麦茶みたいですが、健康にもいいんですか。 ほうじ茶について おーいお茶のほうじ茶520mlのペットボトルにどれくらいのカフェインが入ってますか? ほうじ茶って・・・・。 以前、とある神社で厄払いをした時に頂いた手土産の中にティーパックになった「ほうじ茶」があったのでやかんにお湯を沸かして飲んでみたのですが・・・。 えっらく味が濃く、土っぽい味がして、家族みんなに不評でした。 ほうじ茶ってこんな味・・?ってなくらい不味くて・・・。 ほうじ茶って万人に愛されるようなお味だと思ったのですが・・・・。 ほうじ茶でもいろいろあるんでしょうか? もう誰も飲まないであろうほうじ茶。破棄するには気が引けます・・・。 不味いほうじ茶を美味しく頂く方法はありますでしょうか? 宅配業者とのトラブル。対策を教えて? OKWAVE コラム 美味しいほうじ茶を作りたいのですが 昔からほうじ茶は好きでしたが、最近のペットボトル茶ブームで ショックを受けました。 ペットボトルのお茶が美味しいのです・・・ いえばかにしていた訳ではなく、むしろ自分でいれるより はるかに美味しい。伊藤園とかのヤツです。 あらためて茶葉を確認してみると、どうも新品の焙じ茶葉でも 香りが貧弱であると分かりました。 伊藤園の茶葉も、試しましたが大差なし。 (製法が違うとメーカーで言われた。なぜ???) しかし、緑茶を自分で油気のない厚手の鍋で焙じてみると、 全体的にむらなく焙じるのが非常に難しい・・・ どんなにゆすっても沈みやすい粉っぽい部分ばかりが焦げていき、 まとまった葉っぱの部分はなかなか色が変わりません。 毎回ペットボトルのお茶ばかり購入するのは あまりやりたくないし、出来れば自分で入れるお茶も 香ばしいものが飲みたいのですが・・・ 一般的なほうじ茶は、番茶を焙じたものだけど、伊藤園のは 一番茶を焙じているそうなので、 あまり一般的には手に入りにくいと感じました。 短時間で、美味しいほうじ茶の葉を作りたいのですが、 やはり焙じ器買わないとだめなのでしょうか? 焙じ器使わなくてもいい方法ありましたら教えてください。 よろしくお願いします おいしいほうじ茶 ほうじ茶が大好きです。 オススメのほうじ茶がありましたら、教えて下さい。 出来ましたら、取り寄せ可能だとなおうれしいです。 ほうじ茶はうさぎに大丈夫でしょうか? 前に家で床にほうじ茶をこぼした時に、 ペットのうさぎがペロペロなめていました。 その時は止めさせたのですが、 今日カップのフタに少し入っていたほうじ茶を、またなめていました。 あまりにも美味しそうになめるので少し与えてみると ものすごく喜んでなめます。 WEBで探してもほうじ茶とうさぎはどうも結びつきません。 どなたか、ご存知の方はお教えいただけますでしょうか? よろしくお願いいたします。 都内で買える美味しい煎茶を探しています。 都内で買える美味しい煎茶を探しています。 お茶の大好きな方への贈答用なので、悩んでいます。 深蒸しや煎りが強い(?)ものはあまり好きでは無い様なので、それ以外で美味しい煎茶がありましたら教えて頂きたいです。 番茶や煎茶を 強火で炒って作ったお茶ってなんですか 紅茶と煎茶の入れ方について 私の家庭では、煎茶や番茶は一回お茶を入れた後で2回・3回とお湯を注いで飲んでいます。 その代わり紅茶は1回使ってしまうと茶葉を捨てて新しい茶葉で飲んでいます。 例えば飲茶でもお茶が足りなくなったら急須にお湯を継ぎ足しています。 紅茶の二番煎じは他と違って風味や味が変わってしまうからなのでしょうか? お茶の良し悪しが分からないまま今まで不思議に思っていましたので、どなたか教えてませんでしょうか? 煎茶の茶器について 先日骨董屋で小さな茶托を買いました。 お店の人によると煎茶で使うものだそうです。茶托というにはあまりに小さいのでビックリしました。 茶器を合わせるととても可愛かったので、煎茶道もわからずに一緒に購入しました。 でも恥ずかしながら、煎茶は一般的なお茶という認識位で、煎茶道というものがあるのも初めて知りました。 最初は和菓子を置くと素敵だなと思って購入した茶托ですが、茶器と合わせて煎茶を入れてみたいと思うようになりました。 でもこんな小さな器にどうやって入れるのか、どんな茶葉を買えばいいのかさっぱりわかりません。 こんなに小さな茶器なので、味わえる美味しいお茶を入れるにはそれなりの工夫がいるのかなと思っています。 初心者でもわかる煎茶の入れ方を教えていただけないでしょうか? あと、煎茶の茶托に多く使われる素材ってありますか? 買ったものが古いもので変色しているので少し手入れをしたいのですが、変色が激しく鉄なのか銅なのかよくわからないので、手入れ方法の検索のしようがなく・・・ 再度お店に行って聞くこともできるのですが、一般的に多く使われる素材があるのかご存じの方がいらっしゃれば教えて頂ければと思います。 宜しくお願い致します。 子供の煎茶はいつから? タイトル通りですが…。 煎茶はカフェインを含んでいるから赤ちゃんにはあげない方がいい。と言いますよね? ではいつからなら煎茶でもいいんですか? 息子が10ヶ月ですが現在は、番茶、麦茶、ほうじ茶を与えています。 帰省に伴い薄めれば煎茶でもいいのか、番茶の葉も持っていった方がいいのかで迷っています。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば? Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市(長野県)在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 暮らし・生活お役立ち DIY(日曜大工)家具・インテリアエクステリア掃除・洗濯・家事全般リサイクルマナー・冠婚葬祭手紙・文例・季節の挨拶電気・ガス・水道郵便・宅配防犯・セキュリティコンビニ・スーパー・百貨店文房具・事務用品季節の行事公共施設学校行事・同窓会正月・年末年始伝統文化・風習その他(暮らし・生活お役立ち) カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル?プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す!格安SIMと端末選びのポイントは? 友達って必要?友情って何だろう 大震災時の現実とは?私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ!負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる! OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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