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煎茶とほうじ茶

ブレンドしたらまずくなるでしょうか。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • fedotov
  • ベストアンサー率48% (710/1461)
回答No.3

お茶を淹れる温度が違うので、別々が美味しい。 煎茶はぬるま湯で、ほうじ茶は熱湯。 古い煎茶は、フライパンの弱火でゆっくりと ほうじれば香ばしいほうじ茶になります。 焦げやすいのでいり過ぎに注意して下さい。

hakobulu
質問者

お礼

ありがとうございます。 そっか。 温度がねえ・・・。 納得しました。

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その他の回答 (2)

回答No.2

え~、別々に飲んだ方が絶対おいしいですって!

hakobulu
質問者

お礼

わかりました。

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  • maki2975
  • ベストアンサー率49% (30/61)
回答No.1

まずいとおもいます。

hakobulu
質問者

お礼

ありがとうございます。

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