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冷凍保存して4ヶ月のいなりあげは食べられますか
冷凍庫に自作のいなりあげを大量に発見しました。 ・一枚ずつラップして、ジップロック ・冷凍日は8月1日 市販のものは大丈夫では?というものは見かけたのですが、自作の場合は解凍していなりずしにすることは可能でしょうか? 悪くなっているでしょうか?
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悪くなっているかどうかは 1.まずは解凍して 2.外見を良くチェックし 3.臭いをかいでみて 4.少しかじって 問題なければ、食べます。 多分、大丈夫でしょう。 作り立ての美味しさは減少していると言うところでしょう。
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noname#131542
回答No.2
冷凍して一度も解凍してませんよね、家なんか過去に真夏に1k千円のいくら醤油漬け食べきれなくて冷凍して正月に出てきたし、きのこなんか山にとりにいって煮た状態で冷凍保存、取りにいった直後食べますが、残り出てくるの1年後ですが。全く問題ありません
質問者
お礼
はい、未解凍です。 結構大丈夫なものなのですね。 冷凍したけど大丈夫だろうかと不安だったのですが、安心しました。 ありがとうございました。
お礼
ありがとうございます。 解凍して確認後、食べてみることにします。 大変参考になりました。