曲がったキュウリ

質問

「日本の消費者は味も、栄養価も変わらないのに曲がったキュウリは買わない。見栄えばかり気にする。消費者教育が必要だ」このような意見があります。では何故キュウリは曲がるのですか？
(1)キュウリは何故曲がるのか？肥料の過不足や日照不足だけですか？
(2)農家の対策は？早めに摘み取って養分が正常なものに回るようにする、だけですか？
(3)曲がったキュウリは市場で高く売れない。それなら農家はどうしてますか？加工品用とか安売り用の販売先でもありますか？

回答No.2

Hageoyadi · ベストアンサー

1.大きくなる途中で、下の葉と触れただけで曲がります。
2.そこまで人件費をかけられるところはまずないでしょうね。
3.そのまま放っておきます。収穫が終わったら、根こそぎ引っこ抜いてそのまま埋めます。つまり、次へつなげる肥料です。

お礼

早速のご返事ありがとうございます。
結局曲がったキュウリが市場に出ることはないのですね。
消費者側の問題ではないのでしょうね。

回答No.4

ZRT

キュウリは直ぐに曲がります
シーズン（夏場）は2時間置き位に収穫します（日中）曲がり対策＆サイズのために
直ぐにMからLLに成りますよ
無人販売に廻します
加工品用は昔は有りましたが￥がキツイ（収穫の時給が？十円台です）

お礼

ありがとうございます。
本当は「消費者教育」などどいう大げさな問題ではないですね。私も少し過敏に反応したようでした。

回答No.3

nitto3

きゅうりが曲がるのは蔓などに引っかかるからです。
確かに傷があったりしても曲がります、農家ではないでしょう。
早めに摘み取って処分でしょうね。
早めに摘み取ってしまいますから売るもなにもないですね。
それでも気づかず大きくなったりしますね、
そんなのが農協の採れたてなどといって高く売ってたりしますよ。

お礼

ありがとうございます。
生産者が市場に出さないとすれば、消費者教育などはかなりピント外れなのでしょうね。

回答No.1

Hageoyadi

1.大きくなる途中で、下の葉と触れただけで曲がります。
2.そこまで人件費をかけられるところはまずないでしょうね。
3.そのまま放っておきます。収穫が終わったら、根こそぎ引っこ抜いてそのまま埋めます。つまり、次へつなげる肥料です。