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ラーメンに髪の毛
- ラーメン注文時に髪の毛が混入し、対応に不満
- 対応に不満の理由として時間的制約と客の立場を挙げる
- 飲食店での作り直しは当たり前なのか質問
- love_pet2
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質問者が選んだベストアンサー
私は、髪の毛混入のクレームがあった翌日から、おわびに丸坊主にしました。(^_^;)
その他の回答 (7)
回答するつもりはなかったのですが、少しだけ書かせて頂きます。 どんな関係であれ、許すという気持ちが必要だと思いますよ。 あなただってどこかで必ず逆の立場になっています。 そしてそれを誰かに許してもらっているはずです。 社会とはそういうものではありませんか？ あなたがどう思おうとも、お店側は出来ることはやっています。 それに対して、作り直させて食べずに出てくるというのは、人としてどうなのでしょうか？ いくらお店と客の立場であっても、相手を人として認めていない思い上がった態度だと思いますよ。 私は逆にお店に同情したくなりました。 また、自分の意に反する回答を否定するならそれは質問ではありません。 この場で鬱憤を晴らしているだけの同志集めです。 せめて質問文にあらかじめ「同意できる方だけ回答してください」とでも書けば、あなたも回答者も嫌な思いをしなくて済むはずです。 ただし、内容はどうであれ、すべての方にきちんとお礼されてることには敬意を表します。 お怒りはわかりますが、あなたはそのように常識ある方だと思いますので、もう一歩踏み込んで考えて欲しいと思います。 以上、余計なことですがあえて書かせて頂きました。
お礼
回答ありがとうございます。 ＞あなたがどう思おうとも、お店側は出来ることはやっています。 髪の毛が入るというのは、あってはならないことであっても ありうることです。 私だっていつでも許すだけ寛大な気持ち用意はありますが、対応がいただけないと思いました。 ＞あなたがどう思おうとも、お店側は出来ることはやっています。 作り直すというのは、解決策の一つであって 店側が最初に提案すべき解決策ではあっても、客の都合の有無を言わさず 勝手に決めるものではないと思います。これについては ＃５さんのお礼で書きました。 ＞それに対して、作り直させて食べずに出てくるというのは、人としてどうなのでしょうか？ ラーメンは得盛りを頼みましたが、こってりしていたし半分も食べて、タバコでも吸いながら 時間を空けると満腹感を感じてしまい、食べたくなくなるんですよ。それに、ゆっくり食べていたら 人と会う約束の時間に遅れそうでしたし。それでも、人として責められるべきなんでしょうか？ ＞いくらお店と客の立場であっても、相手を人として認めていない思い上がった態度だと思いますよ。 いや、人として認められなかたったのは、私の方です。人間ですから 食べる量だって限度があるし、色んな用事もあるわけですので、失敗したからいつでも作り直せばすむわけではないと思います。 ＞また、自分の意に反する回答を否定するならそれは質問ではありません。 こんな風につまらない道徳論を説くのも 回答ではありません。 ＞せめて質問文にあらかじめ「同意できる方だけ回答してください」とでも書けば、あなたも回答者も嫌な思いをしなくて済むはずです。 別に嫌な思いもしていませんよ。同情されるよりも、あなたのような回答の方が反論のしがいがあって楽しいです。
作り直してくれるならチャラにするべきだと思いますね。返金は少しスジが通らないと思います。 ところで私はそういうのは気にしない方です。自分のだと思って（それが確実に違う場合でも）さっと手で取ってそっと捨てます。誰にも言いませんし、それ以上考えません。それで終わり。 日常的なシーンを考えれば髪の毛なんて別に不潔でも無いし、そんな事でイチイチ気分を悪くするなんて損なだけですよ～。 それより食材が中国製だという事の方が気になります（笑）いやべつにいいんですけどね。
お礼
回答ありがとうございます。 ＞日常的なシーンを考えれば髪の毛なんて別に不潔でも無いし、そんな事でイチイチ気分を悪くするなんて損なだけですよ～。 実は、髪の毛が混入していたのは二度目なんですよ。一度目は残して何も言いませんでけど。 でも、今回は店員が髪を茶髪に染めていたし、ちょっと我慢の限界を超えていました。
- 11841065
- ベストアンサー率11% (25/214)
接客マニュアルが有る 無し トラブル時の対処はそれぞれと思われます ２０年も前のことですが私の知人は旅館で買ったお土産の中に 子供のイタズラがされていました 旅館側は宿泊無料券を送ってきたそうです 髪の毛は１日５０本位 自然脱毛し生え変わるそです 食品業界では多い苦情です
- O-Gon
- ベストアンサー率22% (1024/4610)
あ、そーだ。 love_pet2 さんとしてはどういう風に対処してほしかったのでしょう? これって、飲食店している人にすごく参考になると思います。
お礼
＞love_pet2 さんとしてはどういう風に対処してほしかったのでしょう? 私だけが特別でないと思いますよ。＃３さんがいいヒントを出していますが、要するに店員の心構えの問題ですよ。たかがラーメン一杯かもしれませんが、要するにやり直しがきかないことも多いということですね。店員はラーメンを作り直せばすむけど、質問でも書いたように 客はそんなに食べきれないし、そんなに暇じゃありません。O-Gonさんだって 会社の休憩時間に近くのラーメン屋に入って 大盛りを頼んで 私と同じような状況になったらどうしますか？ 会社に遅刻しません？ 全部食べ切れます？ 一ついいこと教えてあげます。作り直すにしても「今すぐ作り直します。」じゃなくて「差し支えなければ 作り直させていただけませんか？」です。 あとは自分で考えてくださいね。
- O-Gon
- ベストアンサー率22% (1024/4610)
謝りたおして作り直すしか手が無いですよね。 人によっては、無料にすると「これは金はイランからもう来るなって意味か!」と怒り出したりしますよ。 毎朝シャンプーしても髪の毛は落ちちゃいますしねー。。。 >私は作り直させて、一口も食べずに代金を払いましたよ。 うーん。。。 これは最低の対応じゃない?
お礼
回答ありがとうございます。 ＞うーん。。。 これは最低の対応じゃない? うーん。。。 これは最低の回答じゃない？
>作り直すのが当たり前なのでしょうか？ 客の対応とすればそれが基本でしょう。 それでも収まらない客がいれば、 お代はけっこうです。となります。 もしくは次に使える食事券を出すか。 最近は「わび代」でも出せや。。というと、 警察を呼ばれると思います。
お礼
回答ありがとうございます。 私は作り直させて、一口も食べずに代金を払いましたよ。 ＞客の対応とすればそれが基本でしょう。 やっぱり、これが基本なんですか。時間がたっぷりあって、いくらで食べられる腹ならいいでしょうけど、そういう人は少数でしょう。 ＞最近は「わび代」でも出せや。。というと、 警察を呼ばれると思います。 いや、私は下手な揉め事は起こしたくありませんけど、飲食店もよほどのことがないと警察は呼びませんよ。飲食店は風評被害を非常に恐れていますから。それに、ヤクザなら 食中毒とか語って 警察の世話になるようなことはせずに、もっと悪質な手を使うんじゃないでしょうか？
作り直すか無料にするか、現実的にそれしかないですよ。 次回お使いくださいと食事券を出すという手もありますが、そもそもそういうものがあるお店は限られています。 逆に客側が金品を要求したりすると、下手をすれば恐喝といったことにもなります。 度々そういうことが起こる店なら問題ですが、人が関わっている以上その手のことは事故として起こります。 場末のラーメン屋に限らず、高級レストランでも一流ホテルでもあることです。 余談ですが、以前私がホテルで食べたカレーにガラスの破片が入っていたことがありました。 あってはならないことですが、「今すぐ作り直します」とちゃんと言うだけ、誠意があると考えてあげてください。
お礼
回答ありがとうございます。 ドライというか、店側の肩を持ったご意見ですね。 ＞作り直すか無料にするか、現実的にそれしかないですよ。 それはそうなんですが、私が求めていたのは「心配り」です。何も金品を要求したいのではありません。心配りに場末のラーメン屋も高級レストランも関係ありません。
お礼
すごいですね。やっぱり、kishn_anさんの真似をする必要はありませんが、見習って欲しいですね。