- ベストアンサー
※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:吉田のうどんの食べ比べをしたことのある人にお聞きします。)
吉田のうどん食べ比べのおすすめメニューとは?
このQ&Aのポイント
- 吉田のうどんの食べ比べをしたことのある人にお聞きします。以前吉田のうどんを食べに行ったところ、3店に入ってどこもとても美味しかったのでまた今度来訪しようと思っています。
- 吉田うどんの中で多くの人におすすめのメニューは『しゅんちゃんち』の限定メニュー「冷やし坦々うどん(定かではないがそんなネーミングだったと思います^^)400円」です。
- インターネットで吉田うどんを調べるといろいろなお店が紹介されていますが、HP運営者独自の評価や代表的なメニューの寸評しかないので、幅広い意見を聞いてみたいのでお願いします。個人的には『きよちゃん』にも行ってみたいと思っています^^
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
吉田うどんは元々「家内制織物工場の昼飯」だったんで、お店によって微妙に味付けが違う事が特徴なんですが、基本的に「やっつけ仕事で作る」ものですから出汁の旨みが「浅い」んですね。ですので、ちく天とか肉とか「それ自身に一定の濃いめの旨みのあるトッピング」を乗せた方が旨くなります。 とりあえず、私のごひいきは http://www.fujiyoshida.net/forms/info/info.aspx?info_id=2200 こちらもごひいきと言って良いかもですが、本気で「愛想の無い店」だと言う事は覚悟してどうぞ。 http://www.kashibesso.com/sub/udon/miura.html
お礼
ありがとうございました。 麺許皆伝は行けなかったのですが、 『たかちゃんうどん』や『さいぐさ』『道の駅』に行くことができました! 今度は「きよちゃん」「カレ吉」「彩花」あたりに食べに行きたいと思います。