無洗米はそのまま

質問

水を入れて炊いてもいいのでしょうか？
無洗米２ｋｇを８８０円で買ってきました。
研がないでいいということですが本当でしょうか？
単に水と米を炊飯器に入れて３０分後スイッチを入れるだけでいいのでしょうか？

回答No.1

shindyJr · ベストアンサー

こんにちは。

研がなくていいです。
その手間が省ける分だけ、他の米と比べて値段が割り高になってませんか？

お礼

ありがとうございます。

今までは割高だと思って買っていませんでした。
しかし２ｋｇ８８０円だと無洗米でなくてもやすいですね。
無洗米で８８０円だと買わない手はないわけでした。
しかし偽装表示で売るために無洗米というタイトルを付けたとも考えられます。

回答No.4

pcunix

大丈夫ですよ。
ただ普通のお米とくらべるとややベチャベチャしている感じです。
タイ米に近いって感じですかね。。

お礼

タイ米は食べたことがないので何事も経験ですね。

回答No.3

petitaki

無水米は水で洗ってあるお米なので、
そのまま水を入れてスィッチを入れるだけです！
洗わなくてＯＫですよ！
時間短縮で味もおいしいですし、うちでも時々
使っています^^)

お礼

ありがとうございます。
ミスで洗ってあるというよりも
米糠を入れて回転させ糠をそぎ落とすという技術だそうです。
研がないというのは便利ですね。

回答No.2

taknt

書いてあるとおりでいいです。

私も 無洗米を使ってます。
ま、一度、水を入れて、それを捨てて 再度 水を入れて
炊いてますけど。

お礼

ありがとうございます。

同じような回答がでたので確信できます。