すあまについて

質問

すあまについて
私は関西人なので、すあまの事をほとんど知りません。
すあまに興味があります。
すあまはどのようなものですか？
すあまに似ている食べ物は何ですか？
どのようなときにすあまが食べたくなりますか？
他なんでも教えてください！

回答No.3

yuyuyunn · ベストアンサー

こんにちは

私はういろうが不得意ですあまはＯＫです
微妙なんですけど
ういろうは「ねちゃ」とした感じで歯につく感じですよね
すあまはそれがなくてもっとさっぱり、という感じです
甘さも控えめですね

あんこの入っていない和菓子が食べたい時ですね
だからといって落雁とかではなくて、というときです

お礼

こんにちは。

なるほど、さっぱりした食感なんですね！
おいしそうですね。
食べてみたいです～☆
ありがとうございました^^

回答No.4

Aliciapia

すあま、大好きです～。

あえていうなら、大福の皮の塊（笑）。
大福は好きだけど餡子たっぷりは苦手、なんて人は、すあま好きだと思いますよ。

私は大福の皮が好きで、餡子なしの大福があったらいいのに、と思っていたので
すあまを初めて食べた時は感激しました。

すあまが食べたくなるのは、疲れてちょっと甘いものが欲しい時とかかな。
渋めのお茶と頂くとほっと幸せな気分になります。

お礼

お茶と合いそうですね。
大阪にもあったらいいのにな～って思います。
ありがとうございました！

回答No.2

noname#184289

「ういろう」を柔らかくした感じ

お礼

かなり柔らかいんですね！
ありがとうございました！

回答No.1

noname#112894

上新粉が主材料です。どなたにも蒸し器があれば作れます。
レシピを貼りましたからお作りください。

参考URL：

http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/B003967/

お礼

レシピありがとうございました。