みそ汁つくろうとして

質問

みそ汁つくろうとして

エノキタケとジャガ芋のみそ汁作りました

一日おいておいたら、みそ汁の水面にのような白い膜が一面になっているんですが、

作り方まずかったんでしょうか？
食べれるのでしょうか？

回答No.1

BCJ · ベストアンサー

こんにちは。
それ、たぶん腐ってますね。
作って食べた時には良いでしょけども、
気温にも寄りますが、味噌汁でも一日常温放置してたら腐りますよ。
食べられませんね。
やめときましょうね。

お礼

捨てました
助かりました！

回答No.3

rumi8rumi

発酵して腐敗しているので捨てましょう！！

お礼

ありがとうございます

回答No.2

carrotcake

味噌汁の上に白い膜が張ったのなら、それは腐敗しています。
今の時期にそうなるとは、きっと暖かかったのでしょうね。
食べないでくださいね。

お礼

ありがとうございます