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奈良の鹿って美味しいのですか
奈良の鹿にボーガン撃って捕まえて食おうとしたとかで馬鹿者が逮捕されましたが、そんなにしてまで食べたいものですか。 鹿の肉ならそれなりのスジのルートで買えませんか。 奈良の鹿は美味しいのですか。 実はボーガン撃ちたかっただけなんじゃないのですか。
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質問者が選んだベストアンサー
奈良県民です。 奈良公園の鹿は冬は栄養状態が悪いんです。 食べるもの(草)が減るから。 冬になると人の住んでるエリアに出没してゴミ箱をあさったりします。 春になると農村地区まで出張って行って農作物を食い荒らすやつもいます。 野生の鹿と違って都会暮らしなんであんまりおいしくないんじゃないですか。 何年かに一回、奈良公園の鹿を捕まえて食べて捕まるお馬鹿さんが出ますね。 鹿肉も馬肉も熊肉も探せば流通しているってことを知らないのでしょう。
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>実はボーガン撃ちたかっただけなんじゃないのですか。 そういうことです。単なる馬鹿です。 奈良でも吉野あたりに行くと、 鹿肉を売っているお店はあります。 冷凍しているのでいつでも買えます。 猟期に山に入ると、ハンターに出会います。 別に奈良の鹿が特別おいしいわけではなく、 鹿は鹿です。それなりに美味と言っておきましょう。
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わかりました。 ありがとうございます。
- goober453
- ベストアンサー率26% (26/98)
在米中に野生の鹿肉を食べたことがあります。ほとんど脂肪がなく真っ赤な肉でした。味は牛肉とあまり変りませんでした。 ニュージーランドには食肉用の鹿の牧場がありました。 日本では鹿肉を売っている店を見たことがありません。
お礼
わかりました。 牛肉と同じなら結構イケますね。
- yotani0425
- ベストアンサー率30% (1185/3898)
北海道在住です。 当地では増えすぎて有害駆除したエゾ鹿肉の販路を広げようと盛んに宣伝していますが、地元民の評判は今一です。たいして旨いものではありませんよ。奈良の鹿ならもっと小型ですから旨いとは思えませんね。(さすが奈良のは食べたことはないのですが) 質問者さんのおっしゃるようにボーガン打ちたかっただけでしょう。 当地、鹿撃ちなどに鉛弾を使うのが問題になってきています。鉄砲撃ちより安全そうですからボーガンでの鹿撃ちも解禁して全国からボーガン撃ちを集客して地域振興にでもするといいかもしれませんね。
お礼
撃ちたかっただけだから捕っていかなかったのでしょうね。 一頭ぐらい捕っても発覚しかなったと思いますよ。 矢が刺さったまんまだったから目立って発覚したのですよね。 公園の鹿狙うのがそもそも馬鹿げてますね。 野良猫なら殺してもこんな騒ぎにならなかったと思いますよ。
- Willyt
- ベストアンサー率25% (2858/11131)
鹿の肉は美味しいですよ。欧米の高級レストランでは必ず鹿の肉がメニューに加えられており、大変高価です。奈良の鹿は天然記念物として保護されていますが、その他の地方にいる野生の鹿は捕って食べても罰せられることはなく、逆に野生の鹿が増えすぎると木の幹を食べてその木を枯らしてしまうので、間引く必要があるほどです。ですから日本でも鹿の肉は食べられると思いますよ。下記は鹿の肉をメニューに加えている東京のレストランのリストです。
お礼
美味しいのですか。 公園の鹿はヤバいですよね。 ボーガンなら猟銃と違い免許無しで持てるので自分でも持てそうですね。 持って山など歩いていたら銃刀法に引っかかるのですか。 野生の鹿なら勝手に捕って殺して食べていいのですか。
- Cupper
- ベストアンサー率32% (2123/6444)
>奈良の鹿は美味しいのですか。 食ったことないから分からないけど、うまそうには見えない。(いい意味で日本人です) やつら、のうのうと 「米ぬか」 や 「穀物(米など)」 でできた鹿せんべいを食っているからなあ。(野生に近い鹿もいるけどね)
- miyachi
- ベストアンサー率27% (219/804)
鹿の肉を売って稼ぎたかったのです 仕入れがただですから儲かります
お礼
なるほど、そんなに売れるのですか。 でも公園の鹿はダメですよね。
お礼
わかりました。 ありがとうございます。