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うす塩味のせんべいが家においてあります。
うす塩味のせんべいが家においてあります。 貰い物なのですが、うす塩味のせんべい、そのまま食べるの苦手なんですよね 上手く料理に活かせませんかね? パリッとした食感を利用して。 良いレシピあったらぜひ教えて下さい!!
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揚げ物の衣にする。 パリッとしませんが。 荒めに砕いて茶漬けのあられ代わりにする。 細かく砕いて、昆布と和える。 大雑把に砕いて吸い物の具材にする。 ちょっと小さめに砕いてサラダに入れる。
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- knyukai
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回答No.1
>うす塩味のせんべい、そのまま食べるの苦手なんですよね せんべいが嫌いな人向けのレシピは無いです。以上 これでは身も蓋もない回答なのでいくつか参考までに レシピという程でも無いのですが小袋の中で細かく砕いて お茶漬けの上に乗せたりスープの浮き実にしたりシーザーサラダの クルトンの代わりにする方法があると思います。 永谷園のお茶漬けの具のあられはお茶漬けに砕いたせんべいを入れた のが美味だから採用したという都市伝説があります。 後はまた粉になる寸前まで細かく砕いたせんべいをパン粉の代わりに した揚げ物があるようです。 タラのせんべい揚げ レシピは以下のリンクに http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E111402/ ゆり根揚げまんじゅう レシピは以下のリンクに http://www.s-recipe.com/m51205/mon_2.html