ピート？？？

質問

ピート？？？

最近バーテンの知り合いにBBQに連れて行っていただきましたところ、「ピート」という土のような、石のような、物を火の中に入れたとたん！煙が上がり、すごい癖のあるにおいがしました、しかし先ほどまで食べていた肉とはビックリするくらい違う味！いきなりおいしい味になりました。簡単には手に入らないと言っていましたが・・・日本で「ピート」は手に入るんでしょうか？また食べてみたいです。

回答No.1

shokker02 · ベストアンサー

詳しくないですが、こういうのですかね...

燻製に使うそうです。
http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%94%E3%83%BC%E3%83%88&lr=&aq=f&aqi=&aql=&oq=&gs_rfai=

お礼

ヒジョウにありがとうございます！これですこれ！！！！見てみましたら5月販売って書いてあるんで買います！本当にありがとうございます！また食べれると思うと幸せです！

回答No.2

anicicle

「泥炭」と呼ばれる石炭のなりかけのようなものです。
大きなキャンプ用品店なら手に入りますよ。