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すりきりの練習ができる治具付のスプーン
スプーンで粉を取る時に、山盛りいっぱい取ってしまい、分量調節ができない(というか沢山取りたいので出来ない)人に、分量調節の習慣を身につけてもらう練習用に、表題のような物がないか探しています。 まずはインスタントコーヒーの粉で練習してもらう考えでいます。 「コーヒー1杯の粉を取る量」で片手で簡便に扱える物が希望ですが、両手で行う物も参考までにご紹介いただけたらと思います。
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- ORUKA1951
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回答No.2
軽量スプンにはついているものもありますよ。 計量スプーン : 調理器具JAPAN, 業務用・家庭用調理器具の専門ショップ ( http://www.chorikigu.jp/categories/91_194/ ) ですが、小さじ一杯とは本来は山盛りのことなのですが??? 【引用】____________ここから 粉末は固まりがない状態にします。ふわっとすくい、すきまなく山盛りに入れます。へらまたはスプーンの柄などで、山になっている部分を落とします。これを「すりきり」といい、粉類を計量するときの基本です。  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ここまで[軽量器の使い方( http://www.kingomakan.com/okabe/how01.html )]より すり切りのときは、「すり切りいっぱい」とことわるのですが、そのあたりは大丈夫ですか? すくって、計量スプーンを持った手を、軽くポンポンともう一方の手ではじくのがよいです。それが(大中小)さじ一杯の量
- ziziwa1130
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回答No.1
片手ではできませんが、計量スプーンは通常大さじと小さじがセットになっていますから、大さじ使用の場合には小さじの柄の部分で、小さじ使用の場合には大さじの柄ですりきりにできるのではありませんか?