東京周辺で辛子レンコン

質問

こんにちは。辛子レンコンが好きで、居酒屋でよく頼むのですが、一度も温かいものを食べたことがありません。うわさでは、揚げたてが一番おいしいとのこと。。。
一度食べてみたいのですが、東京周辺で揚げたての辛子レンコンを提供しているお店はありますか？

回答No.1

obapyon · ベストアンサー

揚げるタイミングだと思いますが温め直しの可能性がある商品も記載しました。

九州郷土料理　赤坂有薫　エクセルホテル東急３Ｆ
http://www.akasakayukun.com/kondate5.html

博多もつ鍋と炭火ホルモン焼き　黄金屋
http://www.koganeya.net/
東京に７店舗のうち歌舞伎町店除く　
熊本県の『新町元平祖森からし蓮根』使用

銀座熊本館１Ｆ　くまもとプラザ
http://www.kumamotokan.or.jp/
辛子レンコンもあると思います。おすすめ商品肥っ薩揚げだそうです。
肥っ薩揚げ（ひっさつあげ）とは輪切りにした「辛子レンコン」を魚のすり身で
包み込んで揚げたもの。九州新幹線の部分開業により、地域活性化の観点から
熊本（肥後）と鹿児島（薩摩）の名物を結びつけたコラボレート商品。そのまま、
レンジで温めてもよし。フライパンで焼くもよし。油で揚げなおすと更においしい。
辛子レンコンのピリッとした辛さとプリッとした薩摩揚げ甘さが絶妙！

とりあえず参考になれば。

お礼

ありがとうございます！！
肥っ薩揚げというものが気になりました。笑
お土産品でしょうか？　こんどよってみたいと思います。