手軽に作れておいしい料理

質問

最近、料理を始めようという思いを持ち始めたので、
初心者でもできる手軽に作れておいしい料理について知りたいです。

出来ればレシピ、調理方法なども載せていただくと幸いです。

回答No.1

zki-yumi · ベストアンサー

カレー雑炊(一人前)

1. ダイソーとかに売ってる一人用の小さい土鍋を用意する。
2. カレーとだし汁を入れて温める。分量は味を見ながら適当に。
3. 沸騰したらご飯を投入。
4. 真ん中にくぼみを作って卵を割り入れる。
5. 蓋をして卵が半熟になったら火を止める。
6. お好みでとろけるチーズを少々。

できあがり。

カレーとだし汁の割合は好みですが、私はカレー2:だし汁1ぐらいが好きです。
だし汁の割合が大きいほど和風の味でとろみが弱くなります。
だし汁はめんつゆとか顆粒だしでOK。
塩加減が足りなかったら醤油で調整してください。

七味をかけて食べるとおいしいです。
カレーは前の日の残りなどでOK。
中途半端な量が余っているときによく作ります。

回答No.3

noname#164192

いももちなんてどいうでしょうかー。とってもおいしいです。
ハムやチーズをいれたり、かぼちゃで作ったりと、アレンジっも自在ですよ。

参考URL：

http://cookpad.com/recipe/258427

回答No.2

cucumber-y

中華風焼きそば

スーパーなどで売っている蒸し焼きそば麺を買ってきて、ソースの代わりに「炒飯の素」で薄めに味付けします。
具は肉なら何でも細切れにして混入、野菜も有れば、程度で素焼きそばでも十分イケます。
ちょっとカリカリになるくらいまで焼いて鰹節ドバッとかけて出来上がり。

夏にクーラーなんかない部屋で窓空けて缶ビール片手に食すのが最高です。(^^)v