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焼酎がどうしても飲めません。
焼酎がどうしても飲めません。 焼酎を好きになりたいのですが、どうしても美味しく感じません。やはり無理な人は無理なのでしょうか? 美味しい飲み方などありましたら初心者に伝授ください。
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おっさんです。学生の時に、無理やり薦められた安い焼酎で泥酔した ことがきっかけで、15年ぐらいトラウマになり、焼酎を避けていま した。でも30代後半から、40代は、いわゆる焼酎派っす(笑)。 きっかけは、焼酎好きな取引先に呼ばれた宴席で、”神の河”を一緒に 飲んだこと。あれっていうくらい素直に飲めちゃいました・・・。 まずは、ちょっと贅沢なブランドの麦焼酎を飲んでみたらいかがです か??それも濃いめの方が良いと思います。うすいとアルコールだけ 感じて・・・おいしさがわからない時はむしろつらいと思うかも・・。 私はすでに、”神の河”を卒業して、芋派です。また、仕事帰りに 安いお店でアルコールのような焼酎も、つまみさえおいしければ OKになりました。癖のない良いものを試す・・・オススメプランです!
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- localtombi
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焼酎といっても「甲類」と「乙類」があります。 おっしゃっているのは乙類のことでしょうか? 飲めないというのは、原料の風味が結構あるからだと思いますが、乙類のことで説明します。「本格焼酎」と銘打ってあるものは、乙類とみていいでしょう。 原材料は大きく、芋、麦、米とありますが、芋が一番風味が強いです。 飲み慣れていないと無理な人もいますね。 さて、先ほどの甲類乙類ですが、「甲乙混和焼酎」というのがあります。 要するにブレンドしたものですが、味的にはマイルドな仕上がりとなっています。 例えばこういうものです。 http://www.suntory.co.jp/news/2009/10330.html 乙類でも、「常圧蒸留」と「減圧蒸留」があります。 手っ取り早く言うと、減圧の方がクセがなくソフトな味付けとなります。 ですから、焼酎を好きになりたいという場合、まずは「甲乙混和焼酎」「減圧蒸留の焼酎」「芋ではなく、米や麦焼酎」を試してみることをお勧めします。 「麦焼酎のつくし」などは減圧となります。 http://store.shopping.yahoo.co.jp/yumeikan/0011.html おいしい飲み方ですが、ポピュラーなのはどこの店でも見かける「いいちこ」にコーラやレモン炭酸などで割って飲む方法です。 http://www.rakuten.co.jp/asano/565197/565809/436650/ いいちこは麦ですが、それ自体にクセがないため、割っても違和感なく飲めます。 一番最初にあげた「甲類」ですが、これはほとんどアルコールですので、どんなものと割っても問題なく飲めます。 甲類は、例えば「大五郎」などの名前で大きいペットボトルで売られているものです。 「前割り」という方法もあります。 好みの乙類焼酎(芋麦米どれでも)とミネラルウォーター(但し軟水)と、適当な空き瓶(1升瓶など)を用意します。 空き瓶に焼酎とミネラルウォーターを入れます。 比率は好みで結構です。5:5でもいいし、4:6でもいいです。 これを1週間~10日間ほど寝かせます。 その後、これをロックで飲んだり、湯煎(お燗)したりして飲みます。 非常にマイルドになって飲みやすくなります。
お礼
とっても詳しくご回答ありがとうございます。参考になりました!
- yyuki1
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こんばんは、私は日本酒が大好きで、多い時は一升くらい飲む事も珍しく有りません。 普段はビールやウイスキー、ワインも好きでよく飲んでいます。 でも、私も焼酎はどうしても苦手であまり飲めませんでした。 特に芋焼酎が駄目ですが、麦でも蕎麦でも唐キビでも駄目で、レモンやぶどう、りんごやカシスなど様々な果汁類で割っても駄目でした。 しかしある時に「野うさぎの走り」という焼酎に出会い、やっと自分に合った焼酎が見つかったと思いました。 「野うさぎの走り」の原料は「米」なのです。 そうです、私が大好きな日本酒と同じお米が原料、子供の頃から毎日食べているお米の焼酎でした。 飲めました、と言うよりも美味しかったです。 でも、同じ米でもタイ米を原料にした泡盛は残念ながら苦手です。 米焼酎は他にも色々と有りますが、野うさぎは別格です、騙されたと思って是非一度「野うさぎの走り」をお試し下さい。 何で割るかの問題ではなく、やはり焼酎その物の種類(原料)の問題だと思います。 ただ、強いていえば私はピーチ果汁で割ると比較的飲めますけど。
お礼
こんばんわ、ご丁寧にご回答ありがとうございます。
- asebi-0806
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どんな焼酎飲んでますか?また、普段はどんなお酒を飲んでいますか? かなり酒好きですが私も焼酎好きではありません。 しかし本格焼酎はウィスキーのような感覚で少し飲みます。 焼酎と言っても味も風味もいろいろなので、飲めるものはきっとあると思いますよ。 水割りにしてレモンをちょっと絞ると飲みやすくなりますが、焼酎好きに言わせれば邪道なのでしょう。 まあ無理に飲むこともないので私はもっぱら日本酒を好んで飲んでいますが。
お礼
ご回答ありがとうございます。 ビールとウイスキーがメインです、焼酎はあまり種類を意識したことがありません、友人のをもらう程度です。 水割りにレモンですね、ありがとうございます。
- Cupper
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焼酎の王道はお湯割りですが 果汁を加えたソーダ割り(チューハイ)を試してみてはいかがでしょう これがダメなら…自分にはどうすればよいのか分かりません 麦、蕎、芋と言った原料がありますけど、麦でダメなら蕎、蕎でダメなら芋と言った具合に 主原料を違う物に変えてみることをお奨めします ※ 癖の強い物もありますので、できるだけ多くの銘柄を試して自身にあったものを呑むようにしましょう
お礼
ご回答ありがとうございます。今度麦、蕎、芋でかわりがわり飲んでみたいと思います。
- 中京区 桑原町(@l4330)
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ムエタイするなら酒は絶ったほうが良いよ。 もう30代なんだから、無理はいけない
お礼
ご回答ありがとうございます。そうですね、でも周りがとても焼酎好きが多いので私も飲めるようになりたいのです、
お礼
ご回答ありがとうございます。なるほど、贅沢なブランドですか。 焼酎にもブランドがあるのですね、神の河さっそくチェックしてみたいと思います!