酢はガラス容器 もずく酢は樹脂容器のわけ

質問

酢やドレッシングがガラス瓶に入って売っているのは、酢がプラスティックを溶かしてしまうからと理解していましたが、もずく酢のような製品では合成樹脂製の容器に入っています。
賞味期間までが短いからですか？酢が薄まっているからですか？
もともとの認識が違うのでしょうか？

回答No.1

szsc5m · ベストアンサー

お酢は一度で使う物じゃないので瓶ですが、食卓で
使う訳じゃないので、いわゆる流通している瓶なのです。
　ドレッシンッグも瓶ですが基本的に食卓で使うのでお洒落で
高級感の有る物を使用してます、美味しそうな瓶です。
　もずく酢は基本的に一度で食べられるサイズにしてますから、これを
何度も再利用する人はいないでしょう。一口サイズですから。
　また、包装材やその他食品と関係ない所でもコストはかかっています、
納豆も同じですがこのような商品は段ボールに一定量を詰めて
梱包すると、当然総量と大きさでもコストに違いが生じます。
瓶にした場合はさらに重さも加わります、その場合はさらにコストが
発生します。　商品代にはパッケージ（箱、瓶やシール）
代金も含まれてます。
　もずく酢がお店に並べる前の値段を考えれば、大量生産出来る
プラスティックになると思おうし、瓶ではまとめ買いは重過ぎます。
　たぶんお酢で溶ける量なんて正に分子レベルに近いのでは
無いですか、安心してもずく酢を食べてください。

回答No.2

rumi8rumi

お酢の濃度がそんなに高くないのだと思います。余り濃度が高ければモズクの色も褪せてしまいますからね！！