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タジン鍋

葉もののゆで方が いまいち いつも失敗ばかりしています かぼちゃは べたべたに するし 1度使って そのままになってます。上手な使い方 教えてください。

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noname#158647
noname#158647
回答No.1

わかります。 同じ失敗してました。 せっかく買ったのに~って思ってた時にTVで土鍋活用術をやってまして、蓋と鍋の間に割り箸をはさむと高温になりすぎず、葉物野菜がきれいに蒸せるという解説が・・・。 ためしにやってみました。 いけます。 試してみては?

yashiro77
質問者

お礼

ありがとう ございます 今日休みなので さっそく やってみます お礼が 遅くなり すみません また よろしくお願いいたします