IHヒーターで炊飯はどうしたらいいですか?

質問

近々我が家をオール電化します
炊飯器が古くなったこともあり　炊飯をIHヒーターでしようかと
考えています。
鍋で炊くと思いますが　よい方法はありますか?
IH対応の土鍋しかないでしょうか?
アドバイスおねがいします?

回答No.1

noname#104909

IH対応であっても土鍋は殆ど使い物になりません。
（おでん・ナベ料理などことこと時間をかけるのにはいいでしょう）

ご飯を炊くのであればIH対応の圧力鍋が一番よいでしょう。
炊飯器よりおいしく炊けます。