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セブンでバイトしてる方、教えてください!

最近オーナー店のセブンで働くことになり、現在研修中です。 品出しのやり方を教わったのですが、ドリンク類の品出しがよくわかりませんでした;; ウォークインのドリンクも、パンとかと同じく賞味期限のチェックをしたり、古いものを手前に並べ替えたりするのでしょうか? 並べ替えたりする場合、それは店内側からですか? それともウォークイン側から並べ替えるのでしょうか? 私は店内側から古いドリンクを並べ替えたりしていたのですが、 並べ替えている間お客様がドリンクを選べないし、ドリンク類は賞味期限も長いから並べ替える必要もない気がして、 もしかして間違ったことしてた?と、今になって不安になってきました;; セブンでバイトされている方(他のコンビニでもかまいません!)、どうか教えてください><

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noname#101578
noname#101578
回答No.1

普通は、ウォーク側からやりますね。でも何も言われなかったなら今日は大丈夫ですね。次からきちんとやればいいことですよ。 ちなみに、ウォークの商品の賞味期限は自分は気にしてませんでした。次々売れますので。 よっぽど売れない店とか、在庫管理がいい加減な店じゃないと、ペットボトル系は期限切れにならないと思いますよ。 客が来たらすぐどけばいいんですよ。 こんなことで不安になってたら、これから嫌なことありまくりだと思うので、キリがありませんよ。 けっこう嫌な客が多いんです… あと、バイトではマニュアル型になっちゃいけません。臨機応変に動けるようになったほうがいいです。 相手を見極めながら(客、店員同士問わず)その人に合った対応をすることが大事です。 注文で「アレ」って言うだけの客もいますからね。

moto_motto
質問者

お礼

やっぱり間違えてたみたいです;;次からきちんと頑張ります! 今日、はじめて嫌なお客さんに会いました;小さなことで気にしてたらキリがないですね^^; いつでも臨機応変にできるようにしたいです!ありがとうございました。

その他の回答 (1)

回答No.2

以前セブンイレブンでアルバイトをしていました。 ドリンクも賞味期限で並び替えてました、といっても牛乳とかですが... ペットボトルとかは、並び替えていませんでした。 店長からそのような指示もされていなかったような...? 不安であったら、店長さんに尋ねてみるのが良いと思います。 アルバイト、頑張ってください。

moto_motto
質問者

お礼

ペットボトルはやっぱり賞味期限は気にしなくて良いようでした! どうもありがとうございました^^ アルバイト頑張ります!