１００ｇ 98円で買ったびんちょうまぐろがクソまずい件について

質問

１００ｇ　98円で買ったびんちょうまぐろがクソまずい件について

焼いて食ってみたがぱさぱさで味もなく
まったくおいしくない

野菜のシチューにまぜて食ってみたら
すこしは水っぽくなってややましになったが、
この食い方でいいのだろうか？

回答No.1

noname#108157 · ベストアンサー

東京在住の者ですが「びんちょうマグロ」自体
「お刺身」でしか見た事がありません。
あんなグジャグジャした魚を焼こうが煮ようが旨いとは思えないのですが。
調理するなら「マグロユッケ」位じゃないんですか？

補足

もちろん「刺身用」として
ラベルが張ってあって売ってましたが、
一応、たたきにして食うでしょう？

生食用であっても。

寄生虫とか怖いし。