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食材の別名って???

こんにちは。 ご存知の方いらっしゃいましたら教えて下さい! 大豆は「畑の牛肉」、とんぶりは「畑のキャビア」 牛乳は「リキッドミート(液体の肉)」と別名で呼ばれたりしますが、 他にも別名称がある食材って何でしょうか??

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  • 4500rpm
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回答No.1

牡蠣:「海のミルク」 アボカド:「森のバター」 刺身こんにゃく:「山ふぐ」 自然薯:「山ウナギ」 くびれづた:「海ぶどう」 ヤマブシタケ:「森の使者」 アテモヤ:「森のアイスクリーム」 卵:「完全食品」

ckbfive
質問者

お礼

回答ありがとうございます! うわぁ~、本当に色々あるんですね! 「アテモヤ?は聞いた事がなかったので調べてみた所、 トロピカルフルーツの事だそうで。 ぜひ味わってみたいと思いました(・∀・)

その他の回答 (1)

  • fine_day
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回答No.2

思いついたのは… 森のバター:アボカド 海のミルク:牡蠣(カキ) 海のフォアグラ:あんこうの肝 「畑の 大豆 とんぶり」などで検索すると、いろんな情報が出てきますよー。森の宝石:トリュフ、大地のリンゴ:じゃがいも、などもありました。 海のパイナップル:ホヤは見た目だけのような…(笑)

ckbfive
質問者

お礼

回答ありがとうございます! こんなに沢山あるとは知りませんでした! 確かに、ホヤを海のパイナップルと称すのはちと微妙な気も 笑 何かに例える場合、味か見た目かに分かれてますね。