たんぱく質の摂取制限と貧血

質問

父が今年、脳卒中で倒れ入院しました。
その際に腎臓の数値が悪いと言われて、
たんぱく質の1日の摂取量を４０ｇまでにしてくれとのこと。
父は元々糖尿病と高血圧を患っていたもので、
本当に野菜中心の質素な食生活をしています。
これは本人も不満は漏らしていませんし、納得しています。

ただ、先日父が嘔吐をし、ふらふらすると言い出したんです。
2度も脳卒中（脳梗塞と脳出血、どちらもやりました）で
倒れているものですから、心配になり病院で診てもらったところ、
CTスキャンにも脳に出血や梗塞はみられないが、
血液検査の結果、貧血気味だから肉を食べてくれと言われました。
でも、父はたんぱく質の制限をされていますし、
あまり食べることができません。
このことをお医者さんに言いましたが、その時は救急だった為、
医者も何だかちょっと困った感じで、ハッキリ答えてもらえませんでした。

こうなると、野菜から鉄分などを摂る他、無いのでしょうか？
野菜から摂るのはいいとしても、毎日毎日鉄分の多い野菜を
大量に食べないといけないのでしょうか？
あと、サプリメントとか、あまり効果がないでしょうか？

病院の栄養士さんにも相談しようと思いますが、その前にこちらでも
何かいいアドバイスがあったらと思い、相談しました。
無知なので、めちゃくちゃな質問をしていたらすみません。
どんなアドバイスでも構いませんので、よろしくお願いします。

回答No.2

awjhxe

⇒血液検査の結果、貧血気味だから肉を食べてくれと言われました。
蛋白質は肉です。医者が現在これを多く摂る様に折角言っているのですから，肉を摂る事が先決ではありませんか？

実際に，お父様は，痩せていらっしゃるか，その辺で判断，医者が現在肉を多くと言っていらっているのですが，

本当に質問者がお父様を心配しているのならば★まず肉を摂ることが重要です。

お礼

ご回答ありがとうございます。
せっかくで恐縮なのですが、肉は少量なら食べています。
ただ、決められた量以上はとらないように、
今の状態で肉を食べ続けると人工透析になる、とまで言われております。
それほど、たんぱく質（＝肉）は今、制限されているんです。

そして、質問にも書きましたが肉を食べろと言ったのは
救急外来で初めて父を少し診察しただけの若い医者です。
その医者の言う通りに肉を食べさせたおかげで、
また数値が悪化してかかりつけの医者に怒られるかもしれません。
何か良い方法やアドバイスがあれば、と思い相談しましたが、
やはり医者と栄養士に相談してみます。
ありがとうございました。

回答No.1

noname#101018

医師から、鉄剤を処方してもらう事も方法です。

お礼

ご回答ありがとうございます。
そうですね、その手もありました。
ついつい、サプリメントの方に頭がいっていました。
今度、かかりつけのお医者様に頼んでみたいと思います。