英語でsizzleを他動詞で使うのはあまり一般的ではないですか

質問

英和辞典にはあるのですが、英英辞典には、ワンダムハウスをのぞいて見当たりませんでした。きっかけは、以下の文章で、sizzleが他動詞として使用されているように思ったことです。

I celebrated my arrival in Kyoto with a dinner of grilled eel, a sublime delicacy in Japan. In the water the fish resembles a ferocious jagged-toothed snake. But when sizzled over hot charcoal it tastes like a fillet of sole that has spent the winter in Palm Beach.
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回答No.1

wind-sky-wind · ベストアンサー

http://www.merriam-webster.com/dictionary/sizzle

オンラインの英英辞典で、他動詞として
to burn up or sear with or as if with a hissing sound
の意味が出ています。

普通の英和辞典には自動詞しか出ていませんが、
リーダーズには
「ジリジリと焦がす」という他動詞用法が出ています。

こちらにも出ていますね。
http://eow.alc.co.jp/sizzle/UTF-8/?ref=sa

お礼

ありがとうございます。
辞書に載っている用法も、必ずしも一般的な用法とは言えないこともあるでしょうか。掲載しましたものは、文学的作品中の例ですが、一般の話し言葉や書き言葉ではいかがでしょう。

たとえば、
Eel tastes good when it is sizzled over charcoal, though it looks like a fierce snake when it is in the water.
のように、話したり手紙に書いても奇妙な感じは与えないでしょうか。それとも、when it is grilled over charcoalという方が普通でしょうか。もしご意見がありましたらお聞かせください。