セミドライトマトはオリーブオイル以外で漬けこめない？

質問

ミニトマトで、セミドライトマトを作りました。

保存のために、オリーブオイル漬にするとのレシピでしたが、手元にありません。
風味を無視して、保存のためだけなら、普通の食用油を使っても問題がないものでしょうか？

お教え下さい。
よろしくお願いします。

回答No.1

yuki360679 · ベストアンサー

もちろん問題ありません。

お礼

ミニトマト救済のため作ったものなので、お金をかけたくありませんでした。
大丈夫と教えていただき、早速サラダオイル漬けにしました。

ありがとうございました！

回答No.2

Mumin-mama

イタリア製のドライトマトの瓶詰め、オリーブ油漬けがほとんどですが、サラダオイル漬けを間違って買ったことがあります。
食べて、チョッと味が違うので，表示をみたら、サラダオイルでした。

チョッとの違いだけです。

お礼

ちょっとの味の違いなのですね。

安心して食べられそうです。
ありがとうございました。