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同じものを食べても何故食中毒にならない人がいるの？
全く同じもの食べても食中毒になって死に掛ける人とぴんぴんしている人がいるのは何故ですか？
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同じ食べ物と言っても、細菌の繁殖状態が同じではありません。 その場合は運が影響します。 また、人によって胃の中の酸が多ければ殺菌力が強くなります。 さらに、体力が有れば細菌の毒素に対して抵抗力が働きます。 身体が弱っていて、免疫力が弱くなって居ると、強く発症して重篤な状態に成りやすくなります。 日頃から野性的な強さで身体を鍛えて居る人は、少々腐敗した物でも大丈夫です。 逆に、日頃からあまりにも衛生的で過保護に育った人は、雑菌にも弱くなっています。
お礼
回答ありがとうございます。 締め切るのを忘れていました；； 胃酸がキーワードみたいな感じなのですね。