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ゴーヤー(にがうり)の収穫時は?
よろしくお願いいたします。 私の庭に、ゴーヤーを植えて 見事に実ができたのですけれども 収穫するときのタイミングが、わからなく 黄色になって、腐らせてしまうことがよくあります。 今、このゴーヤー実の採り時だとわかるポイントを 教えてください。 よろしくお願いいたします。
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受粉後二十日くらいで収穫できるそうです。 小さい実を見つけたらテープなどで日付を書いておくと良いですね。 たくさん育てていたらちょっと大変ですけど。 後は大きさ。ラベルなどに目安の大きさが書いてあると思います。 実の先の方が色づいてきたら小さくても収穫しましょう。 ゴーヤの場合は瓜等のような「これ」という見分け方は無いようです。 それから黄色く熟れたゴーヤの種(赤い所)は甘いですよ。 何やら体に良い成分も含まれているそうです。
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- neuko
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回答No.1
採り時のポイント はよくわかりませんが・・ うちは数週間前あたりから徐々に食べていますよ。 (少しだけ植えています。関東です。) 昨日 今年最後の収穫しました。 なのでちょうど今頃なのではないでしょうか。 まだ育ちそうな気もしてしまうので タイミングわかりにくいですよね。 でもそろそろギリギリかなぁって気がします。
質問者
お礼
早速のお返事ありがとうございます。 ボキャブラリーの少なさゆえに、質問内容を間違えていたようでした。 収穫時期は夏、現在真っ最中です。 「一個一個のゴーヤーをもぎりとる。」最適なタイミングポイントを聞きたかったのです。 大変申し訳ございませんでした。
お礼
お返事ありがとうございます。 ゴーヤー(にがうり)の収穫時は? (1)テープで日付を記す(約20日後) (2)大きさ (3)実の先の色つき 等が収穫ポイントですね 簡単にはいかないようですが 今後、上記(1)~(3)に気をつけながら 収穫していきたいと思います。 ありがとうございました。